重慶，一提起這個地方我想大家首先想到的就是火鍋了吧，其實重慶不只是有火鍋哦，還有著許許多多的特色美食，今天小編就帶大家一起走進重慶，去探索一下重慶都有哪些特色美食吧！
1、重慶火鍋
重慶火鍋是中國傳統飲食方式，重慶火鍋於2016年5月當選為重慶十大文化符號之首。冬天來吃一頓火鍋，讓你的冬天不再寒冷！
2、重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一，是重慶麵食中最簡單的一種，是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。
3、麻辣香鍋
麻辣香鍋是一種美食，由川渝地方麻辣風味融合而來。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好，受很多年輕人的喜愛！
4、雞公煲
雞公煲是重慶燒雞公和重慶乾鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型。喜歡吃的可以來嘗嘗哦！
5、酸辣粉
酸辣粉重慶市的傳統特色小吃，屬於川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。這個做起來很方便，特別適合上班族哦！
6、陳麻花
陳麻花是重慶市知名的特色傳統小吃。採用全手工製作，具有多重口味選擇，椒鹽麻花，麻辣麻花，蜂蜜麻花，是一種休閒的小零食哦！
7、烤魚
烤魚是重慶萬州一道特色美食，它的製作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。這種烹調方式實現了「一烤二燉」，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。
8、毛血旺
毛血旺是一道著名的傳統菜式。這道菜是現燙現吃，是重慶市的特色菜，麻辣誘惑對傳統的毛血旺進行了改良和創新，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點不斷發揚光大。
9、辣子雞
辣子雞，是一道經典的川渝地區的特色傳統名餚。營養豐富，味道鮮美，深受各地人們的喜愛。此菜成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜。快來嘗嘗地地道道的重慶美食！
10、水煮魚
水煮魚也稱為江水煮江魚、水煮魚片，通常由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材製作而成。「油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩」是其特色。喜歡吃辣的可以來試試哦！
重慶的特色美食已經就位了，你還在等什麼呢？趕快來感受美食，品嘗美食，享受美食，今天小編就給大家分享這麼多，我是小小美食分享記，希望大家閱讀，點讚，關注，評論！