「嘗嘗看，這可是純天然方法製成的愛文芒果乾哦！」正在上海舉行的「2015國際特許加盟（上海）展覽會」上，臺灣福氣塘海華國際事業有限公司總經理林恭正，忙著推薦自己的產品。
新華社報導，有著13年歷史的福氣塘，是臺灣頗具知名度的休閒餐飲集團。憑藉自有的愛文芒果山和兩座茶山，福氣塘主打天然茶品和雪花冰的直營店在臺灣有著不少粉絲。
林恭正透露，公司打算把市場拓展的主軸放在大陸市場，年內計劃在上海開設3至5間門店。「近年來大陸民眾消費質量提升，日益崇尚天然的飲食，這讓福氣塘對在大陸的發展很有信心。」
與福氣塘同時亮相展會，還有9家臺灣連鎖企業，包括有30年餐飲經營經驗、擁有丐幫滷味等5大連鎖品牌的王長發產業股份有限公司，立志成為「烤肉界麥當勞」的烤大爺股份有限公司，以及專注戶外休閒市場的歐都納股份有限公司等。
這是臺灣貿易中心第三次帶領臺灣優質連鎖品牌參加特許展，臺灣貿易中心服務業推廣中心經理範嘉玲表示，許多臺灣連鎖品牌看好大陸龐大市場，以「臺灣連鎖品牌館」方式組團參展，不僅能加深兩岸連鎖業者的溝通交流，更可為臺灣連鎖品牌拓展大陸市場提供幫助。
過去2、30年已有不少臺灣連鎖品牌相繼到大陸，從食品行業的克莉絲汀餅屋、元祖，到美容行業的克緹、自然美，再到教育、留學服務領域的吉的堡、學美留學等，這些品牌都來自臺灣。
大陸龐大的市場腹地，為臺灣連鎖品牌提供發展契機。2007年到大陸的烘焙品牌85度C，短短幾年間在上海、北京等大陸城市開設數百間門店。以「王品臺塑牛排」的王品集團，則高調宣布2022年大陸門店總數將增至1000家。
同行率先登陸，推動更多臺灣連鎖業者拓展大陸市場。對他們而言，錯失先機意味著更大的展業難度和更激烈的市場競爭。
面對競爭，質感生活股份有限公司總經理羅元禧老神在在，他透露，公司旗下莫拉諾精品咖啡已在上海組成招商團隊，計劃明年開50間分店。「大陸消費者對精品咖啡的需求與日俱增，對咖啡館的要求也趨向個性化、多樣化。以複合式藝術咖啡起家的莫拉諾，眼下正迎來進入大陸市場的好時機。」羅元禧說。
來源：臺灣《聯合報》
責任編輯：邱夢穎