曬曬家常菜,好吃又好做,看看這兩家的飯菜,你喜歡哪一個

2020-12-11 魔多廚房

曾經的文藝男青年,如今演藝圈裡的廚男,人到中年的黃磊如今給人印象深刻的身份不再只是演員或是老師,而是一個家庭煮夫!話說我開始關注黃磊,似乎也是從發現他喜歡曬菜開始的。黃老師倒是很接地氣,沒事兒總喜歡曬曬自己做的家常菜。明星都下廚自己做飯了,你還在點外賣嗎?

因為我家大女兒叫多多,很多小夥伴都叫我「多媽」,剛開始在網上曬我家的家常菜時,經常會被人問及,是不是黃小廚家的多媽。可真不是一回事哦,此多多非彼多多,重名只是巧合而已。正好來看看黃磊的家常菜和我家的家常菜哪個更好吃,我們也對比一下下!

先來看看黃老師家的菜,都是黃老師自己曬出來的,從圖中可以看出來黃老師家的飯菜也是有葷有素,營養搭配得很不錯,而且素菜比較多,除了喜歡放辣椒,其它都適合我。

西蘭花、蘆筍這些綠色食物都是我的大愛,聽說黃磊老師減肥成功,顏值又回來了,應該跟這些有著直接關係,我最近也在減肥,西蘭花和蘆筍是餐桌上經常出現的食物。

來仔細看一看黃老師拍的飯菜吧,一個明星藝人如此熱愛廚藝,還喜歡曬這些接地氣的家常菜,也是難得可貴的。

蛋炒飯,而且還是金銀蛋炒飯,加了豌豆豐富了顏色,不過建議黃老師下次炒的時候再加點胡蘿蔔丁,有些桔色會更美。而且最近孩子們都上網課,經常看電子設備,多吃胡蘿蔔對眼睛也有好處。

粉條圓白菜,北方人都喜歡的一道家常菜,好吃又下飯,黃老師這刀功也不錯啊,圓白菜切的還挺均勻的。

油燜大蝦,色澤油亮,味道肯定不會差的!

辣椒炒肉絲,這道菜一看就想流口水,這種細細的辣椒特別辣,這道菜肯定非常下飯,放了不少的薑絲和大蒜。

涼拌菠菜,這顏色夠鮮亮的,口感肯定也不錯。我也經常吃涼拌菠菜,粗纖維,有助於減肥。

辣椒炒雞蛋,這雞蛋的顏色無敵了,黃嫩嫩的,再加上紅辣椒,我明天也炒一盤這個菜嘗嘗。

這道菜奢侈了,這大閘蟹配點小酒喝一喝還是挺不錯的在,就是剝起來費點勁,黃老師還挺享受的。

這道蒜苔炒肉絲,看著雖然香,但是感覺還是油膩了些,我家的蒜苔炒肉絲更清爽一些,沒那麼多醬,不過黃磊這個應該更下飯。

我也來曬曬我家的的家常菜,下面的圖都是我家的飯菜了,因為有孩子吃飯,所以基本沒有什麼重口味的菜,清淡為主。

孩子們喜歡的雞翅,我家時不時就會做一些,蝦仁搭配蘆筍木耳一起炒,清爽鮮嫩口感好。山藥木耳荷蘭豆同炒,也是幫助減肥的素食菜。黃瓜絲拌豆皮,如果想吃辣可以加一勺紅油辣子,也是特別香的一道涼拌菜。

再看看另一碗,絲瓜蛤蜊湯,宮保雞丁,番茄醬排骨、西蘭花炒蝦仁、蠔油生菜,葷素搭配的還不錯吧!

排骨燒慄子,紅椒培根木耳西蘭花炒雞蛋,青椒土豆絲炒肉,今天中午的這三道家常菜也很受我家人歡迎,簡單營養接地氣,家常小菜最美味。

因為孩子喜歡吃慄子,所以慄子季的時候我買了不少慄子剝好了凍在冰箱裡,取出來解凍,燒肉的時候放點很香,尤其搭配排骨。我這次燒的這個排骨沒有放油,我家做菜的特點就是油少,能不放油就不放,能少放就少放,這道菜就放了生抽醬油、料酒、鹽、白糖燉了排骨和慄子,收幹汁以後就出鍋了,特香。

我家炒雞蛋有時候是只用雞蛋攤一大塊雞蛋餅,有時候就是像這樣,用多種顏色的蔬菜來搭配雞蛋同炒,顏色好看,也有食慾。

土豆絲是國民家常菜,不知道別人是不是經常吃,我家一周至少炒兩三次,搭配肉絲、青椒、木耳,顏色更豐富一些,有時候我還會加點胡蘿蔔絲。

看完黃磊老師家的家常菜,再看看我家的常菜菜,是不是覺得我家的菜更清淡一些, 有人喜歡重口味,有人愛清淡,不管喜歡什麼口味的,只要是自己愛吃的就好,希望每一個人都能在家好好吃飯,吃健康飯、營養飯。

感謝您的閱讀,我是多媽,喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷,在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味,讓廚房更有家的味道;出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪,品嘗各種不同的地方美味,讓平凡生活充滿更多樂趣。

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