hello，我是小佳，今天小佳給大家分享的是桃酥的製作方法，有沒有很期待呢？進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦！
前幾天路過一個糕點店，就進去逛了一下，正好看到了桃酥，這就讓我想到了媽媽做的桃酥，因為小時候的家庭條件不是很好，那時候就特別喜歡吃桃酥，每次有人騎著單車叫賣的時候，都會忍不住想要買，後來媽媽就自己學著跟我做，這樣就大大降低了成本，並且製作出來的桃酥口感一點也不比外面買的差。
家庭自製桃酥：媽媽用了十多年的方法，簡單易上手，不比買的差
小的時候可能沒有去注意媽媽自己做的桃酥為什麼這麼好吃？直到現在出來工作，有時候就會很想，尤其是當看到桃酥，就想吃媽媽做的，所以昨天回家的時候，我就跟著媽媽學做了一下。
在做的時候，我就感嘆著媽媽這一做，就差不多做了10多年了，我以為方法會比較的難，沒想到跟著媽媽學的時候，竟然怎麼簡單，很容易上手，而且現在工具又比較多，比以前更加方便了，為了讓大家也吃到好吃的桃酥，下面小編就給大家分享一下製作方法。
【桃酥的家常做法】
第一步、首先將準備好的麵粉倒入碗中，加入白糖和小蘇打，用筷子攪拌均勻，然後打入一個雞蛋和適量的熟油，繼續用筷子攪拌均勻，並且將準備好的核桃碎放到麵粉中，讓其完全的融合在一起，這樣製作出來的桃酥會更加的好吃。
第二步、準備好烤盤，在上面鋪上一層吸油紙，將做好的麵團分成大小均勻的小麵團，先揉搓成圓球，再按壓成餅狀放到烤盤中，刷上一層雞蛋液，加入適量的黑芝麻，烤箱上下170度，將烤盤放在烤箱中，烤半個小時後自然放涼，好吃的桃酥就製作完成了。
以上就是製作桃酥的方法，這是經過一次一次改良之後的方法，因為以前的生活水平沒有現在這麼好，現在的工具會更加多一些，製作起來也很方便，並且這樣的方法非常的易上手，製作出來的桃酥完全不輸外面的。
看了小佳給大家分享的桃酥的製作方法，你學會了嗎？如果你對此有不同的看法，可以在下方的留言板和大家一起討論哦，要是對你有幫助的話，不要忘了在下方給小佳點個讚，如果可以的話，關注、分享加收藏會給小佳更大的鼓勵。
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