美食家小婷
武漢,別稱江城,下轄13個區,是湖北省省會,中部六省唯一的副省級市,中國經濟地理中心,武漢素有「九省通衢」之稱,是華中地區唯一可直航全球五大洲的城市。 好了,城市今天就介紹到這裡了,我們今天來講講湖北武漢這五種特產,你知道哪幾種?
一、武漢面窩
武漢面窩,是湖北省武漢市特色小吃。面窩主要分布於武漢和湖北其它城市大街小巷的攤點,尤為武漢漢口老城區口味地道,面窩的主要原料是用黃豆和滋耙。
二、武漢熱乾麵
武漢熱乾麵,是湖北省武漢市特色小吃。熱乾麵的麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱乾麵可謂享譽全國乃至世界。保證是個武漢人都吃過。
三、武漢粉蒸肉
武漢粉蒸肉,是湖北省武漢市漢陽區特色美食。武漢粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃鬱。 保證讓你吃了還想吃。
四、小張烤魚
小張烤魚,是湖北省武漢市漢特色菜品。採用新鮮活魚製作,外焦內嫩,再配以獨創秘方,煮之,滿鼻盈香、沁人心脾、回味悠長。先後獲得「中國名菜」、「江城名菜」等諸多榮譽。
五、柏泉板鴨
柏泉板鴨,是湖北省武漢市東西湖區特產,柏泉板鴨是選取本地湖養一年以上兩年以內麻鴨,經柏泉傳統工藝加工而成,出產時間從霜降至春節前,柏泉板鴨風味獨特、蒸吃、煮湯、火鍋皆可。
湖北武漢這五種特產,你知道哪幾種?當地人都知道哦,外地朋友來當地旅遊不妨帶點回去嘗試一下哦,真的不錯,歡迎留言參與話題,素材來自網上,僅供參考。