上百元的進口車釐子，和幾十元的櫻桃有何區別？千萬別再浪費錢了。夏季是新鮮水果紛紛上市的季節，西瓜，荔枝，櫻桃，李子都已經進入了大眾的視線。其中櫻桃憑藉甜美的外形和可口的味道，讓大家愛不釋手，每每都想買回來吃。但是一體機櫻桃非常相像的車釐子。近年來，車釐子通過進口渠道來到國內市場，進入大眾的視野，這是因為忌口，車釐子的價格甚至幾十元至幾百元1斤，讓人在購買的時候不禁心疼自己的錢包。那麼，我們如何分別車釐子和大櫻桃呢？如何才能正確選擇讓自己不花冤枉錢呢？
首先我們了解一下世界上櫻桃的品種： 全國各地栽培的櫻桃只有四種，除了我國的櫻桃。還有就是歐洲的甜櫻桃和酸櫻桃以及毛櫻桃這四種。我們經常吃的就是從歐洲進口而來的，甜櫻桃，也就是所謂的車釐子。
車釐子和櫻桃的區別在哪裡呢？其實車釐子和櫻桃在本質上並沒有非常大的區別。車釐子名字的由來也只是因為櫻桃的英文名字叫cherries，由英文名字直接音譯。但是車釐子。果皮較厚，果肉較多，個頭較大，顏色為暗紅色。與我國的櫻桃相比，我國櫻桃，各方面可能要稍遜色於車釐子。也正是這些許的差異讓很多人覺得車釐子和櫻桃並不是同一種水果，更是有人花大價錢去購買車釐子，但其和櫻桃是同一種植物，只是產地不同而造成口感和外形上有所差異而已。
車釐子的價格較高是因為它是進口水果，舟車勞頓再加上運輸過程中會造成大量的損失。所以成本會由此增加，價格也會偏高。而我個頭和口感其實已經不遜色於車釐子了，比較出名的就是大連大櫻桃，煙臺大櫻桃，這些櫻桃品種在我國也是非常暢銷。
其實我們在挑選美食的時候，並不是價格高的，就一定是味道美的。我國櫻桃，香甜可口，色澤鮮豔。價位更是親民在20至30元不等。比起花大價錢去購買上百元的車釐子。倒不如實現櫻桃自由。櫻桃除了可以直接使用，還可以製作成櫻桃酒，櫻桃果汁，果醬等等。
總結下來，車釐子其實就是櫻桃，兩者並沒有太大的區別。現在我國種植的櫻桃在口感和個頭上已經不輸於車釐子了。與其說說花大價錢去實現車釐子自由，實現櫻桃自由既可以滿足吃貨的味蕾，也不會覺得錢包虧損，再也不用去花冤枉錢了。
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