面裡有乾坤
作為世界三大烹飪王國之一，中國飲食文化向來博大精深，麵食文化更是源遠流長。俗話說：「碗中天地寬，面裡扭乾坤」，麵食幾乎貫穿了中華文明幾千年的歷程。
早在東漢時期，麵條文化就是開始萌芽，人們將小麥磨出的麵粉兌水揉成片，一片片地放進沸水裡煮，就誕生了麵條的原始形態，那時候叫做「蒸餅」；魏晉南北朝時麵條逐漸被加工成「細條」的形狀；到了唐朝，人們把切好的苗條掛起來晾乾，就有了我們熟知的「掛麵」；元明清時期便更顯繁榮，擀、削、拉、軋，十八般武藝樣樣都有。
內秀的中華民族，往往將豐富的情感寄託於事物之中，細膩、綿長又美味的麵條成了絕佳的載體。考前吃麵，寓意著金榜題名；生日吃麵，寓意著福壽綿長；新生兒吃麵，寓意著長命百歲；戀人吃麵，寓意著長久好合。流傳於全國各地的吉祥面更是寄託著濃濃的深情厚意，北宋大文豪蘇東坡曾賦詩自詡為「湯餅客」（古代湯餅即麵條），以表達他對麵條的喜愛。
時至今日，麵條被寄予的順利、長壽、長久、思念、祝福、和氣等等寓意早已在中華大地根深蒂固，一碗看似不起眼的面，卻是所有人最為熟悉的味道和感覺。國人深厚的「面」情結，也給了「以面為本」的方便麵行業廣闊的發揮空間，基於地域特色的各類口味方便麵則更是層出不窮。以康師傅為首的眾多品牌，也在傳承中不斷創新，用一碗碗別具特色的方便麵不斷填滿著國人對一碗麵的期待。
一碗麵新說「福祿壽喜」
近幾年，康師傅就不斷從「好食材、好工藝、好味道」三個方面全面升級，將創新工藝創新技術與傳統中華麵食相結合，逐步地去除傳統方便麵的「代餐」感，讓消費者切實感受到一碗麵所傳遞的品質感。
最近，隨著春節的腳步越來越近，作為承載著中華飲食名片，康師傅Express速達麵館也想在傳遞品質生活之餘，用一碗碗充滿「福氣」的富貴面，傳遞新春祝福。此次便從傳統年俗文化中極具美好蘊意和普世價值的「福祿壽喜」吉祥文化汲取靈感，推出了分別寓意著福氣、榮華、長壽和喜樂的四款富貴面——五「福」臨門私房金錢腱面、高爵厚「祿」御品麻辣牛肋條面、「壽」比南山富貴株洲面和「喜」氣洋洋金牌牛肋條面，讓大家在品味富貴面的同時，也把「福祿壽喜」帶回家。
中國人講究「新年伊始，萬向更新」，無論過去的一年是否如意，新的一年都將滿懷信心地重新開始。康師傅Express速達麵館正是從滿足消費者的情感需求出發，進行創新。除了絕佳的食材與口味，「福祿壽喜」的美好寓意在提升產品文化內涵的同時，也將消費者從物理感知上升到情感共鳴——福代表著生活美好、祿代表著增財添福、壽代表著健康長壽、喜代表著吉祥喜慶，福祿雙至，壽喜臨門，可以說，康師傅Express速達麵館「福祿壽喜」富貴面滿足了中國人對新年祝福的全部想像。
也正因為其高端的品質和吉祥的寓意，「福祿壽喜」富貴面從扎堆的年貨裡脫穎而出，不僅僅還未開售就被預定一空，更在各大社交平臺收穫超高人氣，被網友們譽為最具年味的高端好面。年貨節當天，不少消費者也匯聚在上海南京東路世紀廣場的「康師傅Express速達麵館」快閃店內，在濃鬱的年味裡，品味一碗「福祿壽喜」富貴面，為新春贏得「好彩頭」。
康師傅弘揚中華飲食文化
民以食為天，在中國，一碗麵從吃飽、吃好，到今天的吃出品質和文化，這背後不僅是源於千年文明演進下物質生活的極大豐富，以及當下消費觀念的轉變，也與每一個孜孜不倦推動中華麵食向更高階發展的食品企業息息相關。
事實上，康師傅Express速達麵館自上市之日起便致力於繼承和發揚中華傳統飲食文化，並作出了許多富有成效的探索。從傳統飲食文化中汲取靈感，選用上好食材，Express速達麵館讓食物回歸品質，並運用行業領先的低溫真空鎖鮮技術，創造了同時鎖住肉塊、蔬菜、高湯鮮味的獨特工藝，在方便快捷的同時，保證其原有食材的營養美味，猶如麵館現做一般。
此次，康師傅Express速達麵館推出的「福祿壽喜」富貴面，更是強化產品文化內涵，滿足了消費者在新春之際的情感需求，繼而成為當下深受年輕人喜愛的爆款年貨產品。不僅做好了產品，又弘揚了傳統文化，可以說，康師傅有力地肩負起了身為行業引領者和民族品牌的雙重責任。
中華傳統文化，上下五千年，博大而精深，既蘊藏著崇高的治國理想，也包容著一碗麵的深情厚義；不僅在於修身齊家的詩書禮儀中，也同樣在於稀鬆日常的一飯一面裡。傳統文化是中華民族的內在凝聚力和力量源泉，需要每一位中國人去繼承和發揚。作為民族品牌和行業領導者，康師傅以弘揚傳統文化為己任，以打造具有民族認同感的產品為目標，以年輕人喜聞樂見的形式重塑文化自信，為行業樹立了典範。相信在康師傅的帶動下，越來越多的中華文化飲食將繁榮消費市場。