現在又到了吃烤紅薯的季節，街上賣的烤紅薯多半都是碳烤紅薯，直接丟進煤炭爐子裡面烤出來的紅薯，表面都是黑乎乎的一層灰，很多人會覺得比較髒，所以不願意買這種碳烤的紅薯。可是又特別饞烤紅薯的味道，看到別人吃就會饞得流口水。嫌碳烤紅薯不乾淨，教你這樣做，5分鐘出鍋，軟糯甘甜，香噴噴！
其實烤紅薯除了放在爐子上烤之外，我們還可以用很多種方法去烤紅薯，今天教大家最簡單的兩種方法，這樣做出來的烤紅薯軟糯香甜，打開鍋蓋香噴噴的味道就撲面而來。5分鐘就能出鍋，簡單又美味，再也不用買著吃了，自己在家就能做。
第1種方法就是用電鍋飯鍋烤紅薯，首先我們把紅薯清洗乾淨，擦乾表面的水分之後，放入電飯鍋裡面。然後蓋上鍋蓋開始預熱，接著準備一個小碗，碗中加入冰糖用熱水衝泡，再用筷子不停地攪拌，讓冰糖完全溶解之後，將糖水倒進電飯鍋中。糖水燒乾，紅薯差不多也就熟了。
第2種方法就是錫紙烤紅薯，可以把紅薯洗乾淨之後擦乾水分，然後裹上一層錫箔紙。放入烤箱中，220度的高溫烤5分鐘就可以出鍋了。這樣烤出來的紅薯，外面焦脆，裡面香甜，味道好極了。而且乾乾淨淨， 好吃還不髒手。
這兩種烤紅薯的方法都是非常簡單的，而且自己在家就能做，還特別節約成本，我們可以去集市上購買新鮮的紅薯回來烤著吃，讓全家人一次吃過癮！你喜歡吃烤紅薯嗎？
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