晚唐大詩人杜牧寫過一首名為《過華清宮》的詩：
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
詩中的「妃子」指的是楊貴妃。因為這首詩，大家都知道楊貴妃愛吃荔枝了。
一楊氏為何那麼愛吃荔枝？
原因可能有這麼幾個：
1女生愛吃水果、零食，古已有之。
2「貴妃生於蜀，好食荔枝」。楊貴妃是四川人，四川也產荔枝，她比較喜歡家鄉的特產。
3四川所產水果很多，為何貴妃那麼喜愛荔枝呢？
我猜：一是外形，二是味道。
剝開紅綠的果皮，裡面那濃厚若脂、晶透似玉、圓圓鼓鼓的小可愛，大美女們，誰會不喜歡呢？
那香美鮮甜的味道，聞一聞，心脾舒；嘗一口，全身爽。這樣的美味，誰能不愛呢？
4另外，荔枝營養豐富，含葡萄糖、維生素A、B、C等，具有健脾生津、理氣止痛的功效，特別適用於身體虛弱、胃寒胃痛的人。如果楊貴妃恰好對症，那她越吃越愛吃也就不奇怪了。
二楊氏吃的荔枝真的是從嶺南傳送過來的嗎？
長期以來，人們一直都是這麼認為的，並由此分成了諷刺唐明皇和稱讚唐明皇的兩派。
「諷唐派」認為，唐明皇要從遙遠的廣東運送荔枝到陝西長安，還要保證荔枝的新鮮，這得累死多少馬，耗費多少冰，動用多少人力，而這一切僅僅是為了博得寵妃的一笑。
「贊唐派」認為這恰好充分說明唐明皇對楊貴妃是真愛。
李隆基與楊貴妃的愛情故事，我們先不管。可以肯定的是，楊貴妃吃的荔枝絕不是從嶺南運送來的。
因為楊貴妃酷愛荔枝，對其新鮮度自然有較高要求，而廣東與西安相距甚遠，在唐朝，用千裡馬送，也需要好多天。等送到西安的時候早變味了。
而如果從四川運送到西安，就比較合理了。川陝兩省接壤，通過驛站快馬加鞭地送，還是可以基本保證把新鮮的荔枝送到貴妃手中的。
三貴妃當年要是知道荔枝還有如下好處，估計會吃得更多。
其實，不管是四川，還是嶺南，作為荔枝的產地，必須具備基本的氣候和地理條件，所產出的荔枝，其營養價值和食用功效都是差不多的。
據當代科學研究發現，荔枝對於腦細胞也是很有好處的，它能補腦健身，改善失眠、健忘、多夢等症狀，能促進皮膚的新陳代謝，延緩衰老。
你說，貴妃如果知道荔枝還有這麼多好處，她會不會更愛吃荔枝呢。
四海南妃子笑是荔枝中的名品。
據說，妃子笑就是當年貴妃愛吃的那個品種的荔枝。
真的也罷，傳說也好，但妃子笑荔枝非常好吃倒是真的。
它色澤豔麗，紅綠相間，核小肉厚，清甜嫩爽。咬一口，那滿口的果汁，甜美的味道，令人回味無窮。
五溫馨提示：再喜歡吃，也要注意以下問題。
荔枝性熱，多吃容易上火。所以吃荔枝前後最好能適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。
此外，還要注意：
1不宜空腹食用，最好是在飯後半小時再食用。
2不宜大量進食荔枝；
3糖尿病人慎吃；
4儘量不要吃水泡的荔枝。
5小孩子容易貪吃，家長一定要多留心。
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