西安是一個美麗的城市,不知道大家有沒有聽過網絡上有首很火的歌,名字就叫做《西安人的歌》,那裡面有幾句歌詞是這樣的,西安人不管到哪都不能不吃泡饃,當然每個地方都有每個地方獨特的地方美食,西安也不例外,去西安旅遊,大家除了有名的泡饃以外還知道哪些美食嗎?有很多粉絲問曾經私信問過小編去西安有哪些不能「錯過」的美食,要小編推薦給大家,今天小編就來跟大家分享一下關於西安的美食吧,一來看看!
第一種:柿子糊塌
不知道大家有沒有聽過西安的柿子糊塌,很多人都不知道它是什麼東西,它其實就是柿子去皮摘蒂以後,當然放進面盆中攪拌成糊,加入少量麵粉,就可以做成柿子糊餅了,把它炸至金黃,讓它看起來紅如火,亮如晶,這個季節也是柿子盛產的季節,正好去西安可以嘗到新鮮的柿子,如果有去西安旅遊的朋友可不要「錯過」柿子糊塌這種小吃喲,在當地可是很火的,本地人都吃不膩,很多外地人卻不敢嘗試。
第二種:擀麵皮
說到西安特色美食,相信第一個出現在大家腦海中的絕對是擀麵皮,它是當地最有名的傳統小吃,它有著悠久的歷史,具有筋鬥,柔軟,涼香和酸辣的特色,最具代表性的小吃之一,本地人對它讚不絕口,可以說是能吹破天,說來西安旅遊不吃擀麵條都不算來過西安,但卻還是有很多外地人不敢嘗試,不知道是為什麼,小編在這裡告訴大家,去西安旅遊,這種小吃可不要「錯過」哦,是真的好吃又實惠。
第三種:油糕
說到油糕大家以為是什麼,是不是很多人以為是糕點類的食物,如果大家是這麼想的那就想錯了,它是一種小吃,呈橢圓形狀,它的餡一般是紅糖或者白糖,它吃起來香甜軟糯,它的色澤金黃,看起來細膩柔軟,不知道大家知不知道有首民歌《山丹丹花開紅豔豔》裡面有描述過它,不知道為什麼很多外地人不敢嘗試,可它在本地卻很受歡迎,很多當地人表示吃不膩,對此你們怎麼看,如果你去西安可不要「錯過」它哦。
第四種:葫蘆雞
如果說到葫蘆雞相信大家都會想到葫蘆娃,聽到葫蘆雞顧名思義就是它跟葫蘆很相似,它是西安很有名的一道菜,也是當地的傳統名菜,這道菜做得很漂亮,不知道為什麼很多外地人來到西安旅遊時卻不敢嘗試它,但是它在本地人的心目中卻是佳餚,他們還說百吃不膩,不知道大家有沒有吃過,沒吃過的朋友去西安遊玩時可不要「錯過」了哦,它的肉嫩皮酥,沒吃過的朋友不妨去試試。
好了,今天的內容到這裡就結束了,以上這4種西安的特色美食,不知道大家有沒有聽說過,相信很多人都知道,因為它在西安很出名,如果有去西安旅遊的朋友希望你不要「錯過」這幾種美食哦,希望大家會喜歡,如果有什麼異議的朋友歡迎在評論區留言,喜歡的朋友歡迎點讚關注,下次再見!