蔓越莓曲奇餅乾——教你在家也能做,不添加防腐劑孩子吃了放心

2020-12-20 百家號

我們都知道，蔓越莓營養豐富，具有天然抗菌的功效，女性吃了可以防治日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性腎炎，是一種天然食療佳品。

蔓越莓做成餅乾，味道酸甜可口，家裡的孩子都愛吃。如果覺得超市購買不放心，可以自己製作，簡單有趣，最重要的是吃著放心。

那麼，今天就教大家蔓越莓曲奇餅乾的製作方法吧。

首先準備食材：【黃油，糖粉(白砂糖研磨成粉)，低筋麵粉，蔓越莓幹，雞蛋】材料很簡單哦，準備好就開始製作吧！

1/10

黃油在室溫下軟化

2/10

加入糖粉攪拌均勻

3/10

分三次加入蛋液，每加一次便攪拌均勻一次

4/10

篩入低筋麵粉，攪拌均勻

5/10

加入蔓越莓幹

6/10

用手和成麵團

7/10

將麵團用保鮮膜包好整理成長方體

8/10

將餅乾體用保鮮膜包緊，放入冰箱冷凍1～2小時

9/10

取出切成7毫米片狀

10/10

烤箱170度預熱10分鐘，放入切好的餅乾片，上下火170度，烘烤20分鐘，待表面微微金黃即可出爐。

新鮮出爐的蔓越莓曲奇，室溫下晾涼就可以享用啦！

顏色金黃，酥脆可口，酸酸甜甜，營養美味，孩子非常喜歡吃，喜歡的小夥伴可以在家嘗試哦，非常簡單！

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  • 蔓越莓曲奇餅乾做法
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