(原標題:味源美食店(圖))
身為地道的
永川人,你的記憶裡一定有這樣一家老店,當你許久沒去,會對它產生莫名的懷念。店裡一定有這樣一道
美食,當你咬下一口,就會勾起童年無限的回憶。
門面不足30平方米,只有6張餐桌,這樣的小炒店能開16年?不管你信不信,反正萱花路路口、新華書店旁的味源美食店就這樣從2000年一直經營至今。
十幾年來,店裡憑著四道招牌菜:「味源紅燒肉」、「味源茄子」、「水煮肉片」和「麻婆豆腐」,留住了大量回頭客。在不少本地人心中,味源美食店絕對算得上永川最好吃的小炒店。
點單率最高的紅燒肉選最好的三線肉和新鮮的小土豆,慢火燒制而成,不加任何色素、添加劑。一口下去,肉汁豐富肥而不膩,小土豆軟糯入味。
不管食客一年還是十年沒來,待到再次光顧時,吃到的永遠都還是記憶中的那個最初的味道。
美味店址:萱花路十字路口新華書店旁(名豪超市對面)
訂餐電話:023-49887510
NO.2
開業時間:16年(來源:重慶晨報)