天冷想吃烤紅薯?試試這會流蜜的「糖心煙薯」,甜度讓人上頭!

2020-12-12 帶你走進美食世界

天冷想吃烤紅薯?試試這會流蜜的「糖心煙薯」,甜度讓人上頭

烤紅薯,可以說是秋冬季節,深受人們歡迎的一種街邊美食。我們走在街上都會發現很多用大爐子烤紅薯的攤販,越是天氣比較冷的時候,他們的烤紅薯生意就越紅火,熱乎乎的烤紅薯拿到手裡,身體瞬間就感覺暖和了很多。烤紅薯的香味讓人聞著都要忍不住流口水。大家吃紅薯,是喜歡吃黃心的還是紅心的呢?我還是最喜歡吃紅心的紅薯。而說到吃烤紅薯,有一個紅薯大家是一定要了解的,它就是煙薯25號。

這款紅薯可是獲得了生活館全體吃貨的一致好評,更有人大呼:「這紅薯好吃得我想連皮一起吃!」紅薯界的「網紅」煙蜜薯,甜炸,煙蜜薯,品種是由煙臺農科院研發的「煙薯25」。小編網上一搜,發現它竟是紅薯中的「網紅」:「像蜜一樣甜」、「綿密細嫩」、「超級軟糯」……都是對它的評價,甚至有人稱它為「薯中皇后」。

它的水分比其他鮮薯稍多,因此口感軟糯清甜、細膩無絲,稱得上是各方面都表現優秀的專業級烤薯,將它烤一下,香氣能溢滿整個樓層。烤過之後,外焦裡嫩,表皮還溢出焦糖一樣的糖汁,只有甜度足夠高的紅薯才能烤到「流糖」!煙薯25富含β—胡蘿蔔素、膳食纖維、黏液蛋白等成分,有潤滑關節、通便、預防維生素A缺乏症、防癌的功效,是老人和孩子適宜的食品。

那麼我們在家到底怎麼做烤地瓜呢,隨手搜了一下,簡單到不敢相信。趕快一起來試試:

1、清水手搓洗淨地瓜;

2、鋪好錫紙(可以不用包裹地瓜),把地瓜放入烤盤內;

3、送入烤箱,210°-230°預熱後,中層烤1小時左右即可。

山東煙蜜薯,蜜汁拉絲,一烤就流油,暖到你心裡的甜蜜

除了烤著吃,這款地瓜無論蒸還是煮,或者來一款拔絲地瓜,都一樣又甜又糯,味道喜人。

這紅薯去年就已經賣出了幾千斤,在今年的市場上依然爆火。煙薯25號,憑藉著過硬的品質和優良的口感徵服了吃貨們的味蕾,沒吃過的寶寶們可以嘗嘗哦。

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  • 天冷了,吃板慄吃紅薯不如吃它,簡單一煮比肉香,不懂吃可惜了
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    想吃烤紅薯不用買,在家也能輕鬆做,香氣四溢,學會可以開店了文/洛洛的小廚房紅薯又叫番薯、地瓜、甜薯等,是藝名最多的農產品,名字之所以帶個「番」字,是因為它由明代商人從南洋引入國內。要說紅薯最受歡迎的吃法,那當然是用來做成烤紅薯了,每年到了紅薯上市的季節,滿大街小巷都瀰漫著烤紅薯的香味和小販的叫賣聲。其實烤紅薯的做法十分簡單,在家也能輕鬆做,今天洛洛就教大家做最簡單最正宗的烤紅薯,讓你不管在什麼季節都能吃到流滿糖汁,香氣四溢的【烤紅薯】,學會可以開店了。
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