會爬樹爬牆的果,果實能做涼粉,我們叫它「薛荔」農民卻說不能吃

2020-12-22 三農小胖

在農村，到處都是野生植物，今天我們介紹的這種植物，相信大家可能見過，但是可能沒有吃過，今天這種植物喜歡爬樹、爬牆，長相非常特別的，你知道我們說的會爬樹的果是什麼果嗎？我們叫它涼粉果，下面我們一起了解一下吧！

涼粉果它一般是寄生在一些大樹上，是一種不靠地面土壤也能生長的植物，而且還生長的非常茂盛，這種爬藤植物只要有一點點的土就能紮根，它的莖藤就會延伸攀爬擴大生長範圍，有的會在屋頂或者牆壁上到處生長，如果長在牆上那肯定是不受農民歡迎的了，因為它生長環境要求不高，貼牆就可以長，所以在我們這邊也叫它薛荔，這名字好聽又特別吧！

薛荔分布在生於南方，它是一種攀附植物，一般喜歡長在牆壁或者屋頂上或者一些比較老的大樹上，它生命力頑強，給它一堵牆，過幾天它就能蹭蹭的往上長，不出一個月就能爬整面牆，這種植物不僅生命力很強，而且繁殖能力非常好，它爬到哪裡就在哪裡紮根，哪兒有縫往哪兒鑽，即使風大雨大對它毫無威脅，風雨來了，它的莖藤也會牢牢的攀附著壁面，根本就不畏懼大風大雨，反而在大風大雨中更好的生長。

薛荔的生長速度很快，這種植物結果量非常大，它在植物界裡有個很特別的名字叫「奇葩果」，這種果實跟無花果長得很像，果粒大小及生長外觀都非常相似，如果對它不是特別有研究的可能也會分不出它兩，有可能會讓人誤是無花果。

這種果實是在夏季生長，果實幼果到熟果都是呈綠色的，摘這種植物果實要注意果實摘斷有黏黏的白色汁液，牛奶白樣子，碰到衣服不容易清洗，有一些地方的人說這果實不能吃，它的果不能吃但是它的籽用處很大，它的果實採摘下來裡面的果籽能做成涼粉非常好吃，在農村大部分人都知道這個果的做法，在農村就會有很多人會採摘它來做涼粉哦！不過現在比較少見了。

薛荔涼粉做法：這種果籽製作涼粉既降火又爽口，而且還特別的美味，薛荔涼粉的製作方法就是果實採摘後，將整果實掰開掏出裡面果籽，將果籽均勻攤開曬乾，曬乾後的果籽，放進乾淨的紗布裡，紗布帶口擰緊了，在放進涼開水裡面仿佛揉搓，直到擠出的汁液不粘滑就可以了，然後放著凝固，大概幾個小時後就能吃到鮮美嫩滑的涼粉果凍。

在我們農村真是是什麼都有，做涼粉的不僅只是這種果子哦！還有一種是豆腐樹和這個做法差不多，兩個就是一個是用籽曬乾做，另一個則是用新鮮的葉子做的，記得分享出去給你的朋友，今天我們介紹到這裡，喜歡三農小胖的記得添加關注哦！後期帶來更多的三農知識，用於下期再見！

農村這種菜是做清明餈粑的最佳搭檔，4月摘最合適，記得別錯過了農村常見的魚腥草有什麼作用和功效？具有哪些用途？電動車下個月15號開始實行新國標，電動車將被「四禁」，得考駕照農村有一種植物叫「貓耳朵」用來幹啥？它有哪些作用？茶油樹上的「茶耳」，城裡人沒見過，在農村非常受歡迎，你吃過嗎

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    這樹的果實是純天然「涼粉」，功效多，好養活，一結就是一樹果！大家好，這裡是小平會生活，今天來和大家說一說一種奇特的水果。首先，不知道大家有沒有吃過涼粉，看起來是透明狀的，味道很好，口感嫩滑，比蒸蛋的味道都要更加吸引人。
  • 農村1個野果其貌不揚,人稱「涼粉果」,做成小吃治風溼效果顯著
    農村1個野果其貌不揚，人稱「涼粉果」，做成小吃治風溼效果顯著。在農村地方生活的好多人們都了解，其實在某種程度上面來說，那些山野林地裡面咱們所見到的野生植物和果實都是大自然帶給咱們的一筆不小的「財富」。圖片來源於網絡，如有侵權請告知刪除在小妖的農村老家房前屋後就總是能夠看到這種果樹，普通的水果樹要是成熟了的話很多的農民朋友們都非常高興，因為能夠增加些家庭的收入，而這種果實成熟了之後很多人們當時都並不待見它，很多人們都感覺這種果實吃起來不大好吃，所以一段時間裡都被冷落了。
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    在我國南方的農村山區裡，有這麼一種奇特的野果，它長得和無花果很像，但是它卻不能直接食用，因為這種野果的果實裡全是籽，必須要反覆捶打爛了之後，在經過特殊的處理才能吃，處理之後就成了一種十分好吃的涼粉，在以前的時候曾是不少老一輩農民朋友以及農村娃的夏季解暑佳品，這種野果就是「愛玉果」。
  • 同果不同名,哥倫比亞叫龍珠果,北方叫姑娘果,你哪叫啥?
    文章《同果不同名，哥倫比亞叫龍珠果，北方叫姑娘果，你哪叫啥？》系小美逛吃原創，未經允許，抄襲必究。文/小美哈嘍，大家好啊，今天又想吃點什麼呢？接下來就跟著小美一起逛吃逛喝吧！平時最常吃的水果莫過於蘋果、梨子等，今天呢，小美要給大家介紹一種特別的水果，形狀酷似燈籠，外表還有一層薄薄的外衣包裹著裡面的果實，果味酸甜，營養豐富，含有豐富的維生素，可以做成果汁、果醬，還能做成爽口的涼粉呢！
  • 農村人稱「怪果」,果實還分雌雄,一斤18元卻為何沒人肯種
    農村的山間有很多叫不上名字的神秘野果，它們可謂是大自然送給我們的寶藏，小時候我在老家，到了夏天，奶奶就會給我做一種家鄉小吃木蓮豆腐，和大家現在吃的冰粉有一點相似，這種木蓮豆腐的製作就要用到山裡的一種野果，它的名字叫薜荔果。
  • 南方1種野果,長得酷似秤砣,水洗能做涼粉,1斤18元卻很少人種植
    導讀：南方1種野果，長得酷似秤砣，水洗能做涼粉，1斤18元卻很少人種植馬上就要迎來剩下了，而在炎炎的夏日，很多人最愛吃的食物之一就是涼粉了，當幹完活以後在空調房裡吃一碗涼粉，那種幸福感真的難以用語言來形容。
  • 農村這種野果子分雌雄2種,雄果不能吃,雌果不僅味美還能做涼粉
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  • 果實可吃,木材堅硬可雕刻圖章
    而在梨園邊上，有幾棵和梨樹長得很像的樹，上面也結滿了果實。不過神奇之處在於，其果實和梨子的外形很像，卻只有豆子般大小。我們這邊叫它「野梨子」，你認識這種野果子嗎？野梨子的學名是豆梨，因為其外形和梨子很像，而且果實又小，即便是到了成熟的時候果徑也僅有1釐米左右，形似小豆子，所以因此而得名。
  • 此「涼粉果」,常被不當回事,老大爺卻怒了,幾代人都吃它長大!
    在農村生活的人，屋前屋後總少不了有一些果樹，即便沒有栽種，山上也有著非常多的果樹，我們農村孩子最喜歡就是在這些果樹上摘下水果來吃了，有時候看到一些還未成熟的水果，也都是巴不得它們早點熟，要實在是饑渴就乾脆摘下來吃，也不管它熟不熟了。總之，這些水果對於我們農村孩子來說，都是最美好的回憶，也有著極其特殊的意義。