臥底揭秘!美國大兵都是吃什麼長大的

2021-02-16 吃貨研究所

剛剛結束的勝利日閱兵中,不少媒體記者深入閱兵村,讓我們看到了閱兵官兵訓練期間都在吃什麼:

圖片來自新華網

圖片來自新華網

新華軍事記者趙薇攝

根據湛江日報的報導,閱兵村裡:

早飯有「饅頭、包子、炒飯、麵條、小米粥、大米粥,副食上海青、尖椒豆芽炒肉絲、素炒菠菜、涼拌腐竹,還有牛奶和鹹鴨蛋」;

午餐有「食米飯、饅頭、「陸戰大餅」、蔥油餅;副食牛肉燉白蘿蔔、土豆紅燒肉、菠菜拌涼絲、四季豆炒肉、青瓜大蔥炒豬耳、奶白菜;還有綠豆粥和西瓜」;

晚上是「米飯、釀南瓜、麵條、肉煎餅;副食是紅燒翅中、椒鹽蝦、西紅柿炒蛋、蒜苗回鍋肉、洋蔥炒肉絲、生菜;還配了銀耳蓮子湯和聖女果」;

期間還有油煎餅、糖酥餅和綠豆湯等加餐。

Hmmm……看得所長有點餓了。

同樣是軍隊裡的食物,美國大兵又在吃什麼呢?作為一個吃貨,前駐阿富汗美軍applepearpp也記錄下他的日常夥食,讓我們來一探究竟!

文/applepearpp

我是Contractor。雖然我在美軍基地工作,但我不是在冊美國大兵。所以只是算偽美國大兵。

美軍的夥食分為早餐和正餐兩個大類,早餐比較固定,選擇基本上就是那麼幾個。正餐一般3個星期輪一遍,不過更多是看當日有什麼就吃什麼。

所有飲料(蘇打水, 茶, 咖啡, 無酒精啤酒,運動飲料,能量飲料)都是你喜歡喝多少就多少。可以拿任意兩個出去。

水果是一次提供4種選擇你自己挑。有時是本地水果,有時是從美國運來的補給。有李子,梨,蘋果,西瓜,李子,奇異果,其他亂七八糟什麼的。也可以拿任意兩個出去。


有圖有真相,以下為正餐。

周五特餐:龍蝦尾,沙爹蘑菇,水煮西蘭花

Corned beef(粗鹽醃牛肉), 沙拉(加田園沙拉醬),醋醃黃瓜番茄

甜品Pineapple Whip (打碎的菠蘿,原味酸奶,碎堅果仁)。

烘吞拿魚意粉,水煮花椰菜,水煮蘿蔔,醋醃黃瓜,蔬菜湯。

Cheddar芝士伴飯,雜菜沙拉,馬鈴薯沙拉,蔬菜湯,中式核桃沙拉 (「中式」就是加了幾條炸脆面什麼的)。

半隻烤雞,(難吃的)蝦撈麵,水煮玉米,罐頭青豆(green bean),chicken noodle soup(雞肉麵條湯)。

意粉+cheese sauce(奶酪醬),菠蘿汁,碎蘿蔔葡萄乾沙拉,醋醃黃瓜番茄。

燒豬肉,醋醃黃瓜番茄,燒捲心菜。

大愛的燒羊腿,Chicken noodle soup(雞肉麵條湯), 醋醃三豆。

燉(Stewed)牛肉,Cocktail Shrimp(雞尾酒蝦), 水煮青蘿蔔, 菜沙拉。

燉(Stewed)牛肉,水煮青豆,Coleslaw(涼拌捲心菜), 醋醃黃瓜番茄沙拉。

Mac and cheese(芝士通心粉), Beet(甜菜根),水煮青豆,沙拉。

午餐肉三文治,一片午餐肉,檸檬紅茶,cream of broccoli (綠花菜)湯。

某種牛肉蓋飯,Chicken rice soup(雞飯湯), 水煮青豆。

水煮西蘭花,Turkey burger patty(土耳其漢堡肉排), 醋醃三豆,哈密瓜。

燒羊腿肉,醋醃三豆,水煮青豆,炸蝦,可樂。

蝦炒香腸,玉米粒,Coleslaw(涼拌捲心菜),醋醃黃瓜番茄沙拉 。


(每一次出場都不一樣賣相的)蔬菜湯,蝦撈麵,豬排,水煮西蘭花。

Roasted beef(烤牛肉), 小炒羊肉塊(很好吃!),水煮青豆,醋醃黃瓜番茄沙拉。

(左下角) (讓人情不自禁跪了的)黑椒牛肉,烤魚肉,橙汁,肉醬意面,沙拉。


Chicken rice soup(雞飯湯), 一片火腿,肉丸意面(所長:RAmen! )。


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