一款軍用飛機從服役到退出歷史舞臺，時間跨度可以是千差萬別的，以美國戰機為例，F-117隱身轟炸機前後在役時間不過20來年，而B-52轟炸機自上世紀50年代服役以來，已經叱吒天空將近70年，現在還沒有明確的退役時間表，早就被公認為「一個活著的傳奇」。服役時間越長，越說明一款戰機設計性能的優異，底子好，所以生命力更持久。在中國空軍序列中，殲-7、殲-8就屬於這種設計優異的戰機，它們均在上世紀60年代問世，經過一再改進和升級，不斷被賦予了與時俱進的新特點，即便是殲-10、殲-20等三代機、四代機接連面世的情況下，仍在當今中國空軍主戰機型中佔據一席之地，老驥伏櫪的它們也因而被無數熱心中國空軍發展的航空迷親切地尊稱為「七爺」、「八爺」，它們是中國空軍的兩大傳奇戰機，是捍衛中國天空尊嚴的兩門資深「老炮兒」。
馳騁祖國藍天的五十多年間，「七爺」、「八爺」接受改造、實戰練兵、表演展示，乃至親歷戰場，圍繞它們發生的故事不計其數，你知道它們為了一次又一次的浴火重生分別接受過怎樣脫胎換骨的改造嗎？你知道它們從1996年到2016年連續二十年珠海航展上的每一次全新亮相嗎？你知道現在揚名世界的中國「梟龍」戰機身上有多少「七爺」的DNA嗎？你知道2001年中美南海撞機事件當中「八爺」的勇氣與無奈嗎？太多了，那些「七爺」、「八爺」激情的、驚心動魄的事跡！我們精心挑選「七爺」和「八爺」服役期間發生過的最具看點的精彩故事和秘聞編輯而成這本文集，就是想表達我們對中國空軍這兩門「老炮兒」的推崇和讚賞之情，同時，也希望大家和我們一起向以「七爺」、「八爺」為代表的中國空軍無數經典傳奇致以崇高的敬意。
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