吐司盞烤蛋,營養又健康,早餐就給孩子吃它!

2020-12-03 育兒網

吐司盞烤蛋，營養又健康，早餐就給孩子吃它！

普通的吐司片吃多了會沒有新意，不妨做個吐司盞吧，小巧玲瓏的吐司盞嵌入雞蛋，不僅造型新穎，營養也會大大升級。

在清晨的餐桌上，一定會更加吸引小朋友們的注意。

材料：

主料：吐司片4片，初生蛋4枚。

配料：紅彩椒1塊，水果黃瓜1段，火腿1塊。

調料：鹽少許、黑胡椒粉少許。

做法：

1. 將火腿切小粒；

2. 水果黃瓜切半圓薄片，紅色彩椒切小粒；

3. 將吐司片四邊剪開，不要剪斷；

4. 吐司片四邊攏起來，做成吐司盞，放在模具中，放入少許火腿粒；

5. 每個吐司盞中打入一個初生蛋；

6. 撒上少許鹽和黑胡椒粉，再撒入剩餘火腿粒，表面裝飾彩椒粒，放入烤箱中，上下火200度，烤十分鐘左右。

心得分享：

1. 吐司片四邊剪出的開口不需要太深，能攏成吐司盞就可以；

2. 吐司盞放入模具中，烘烤時方便定型；

3. 初生蛋比較小，如果用一般的雞蛋，可以將多餘的蛋液舀出一部分。

(原創作品，版權所有。未經授權，不得轉載！)

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