原標題:吃柚子可以解酒嗎 四種食物解酒效果好
生活中我們經常會因為工作或者朋友聚會等,時不時都會喝點酒,而有喝酒就會有人喝醉,喝醉了不僅自己難受,也會麻煩到身邊的人。柚子是一款營養價值很高的水果,口感酸酸甜甜的廣受青睞。那麼吃柚子可以解酒嗎?吃什麼食物解酒效果好?
吃柚子可以解酒嗎
吃柚子確實有解酒的作用。這主要是因為柚子中含有一種叫黃酮類成分,它在人體攝入的糖分參與下,會發生反應,能夠有效防止酒精在體內發生氧化作用,使人免於醉酒的困擾。
一般在喝酒前吃點柚子,這個時候柚子會在人體的腸道發生刺激效果,能夠促進體內胃酸的分泌,同時促進腸道蠕動,因此在喝酒的時候,酒精可以通過胃腸道的作用排出體外。
另外喝酒後吃點柚子也可以起到解酒的功能。我們知道人在喝完酒之後,體內酒精會存在胃當中,這個時候吃點柚子,柚子就能與酒精發生稀釋,因此可以達到降低酒精濃度的作用,從而起到解酒的作用。
吃什麼食物解酒效果好
1、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸,這種物質進入人體後,可以跟酒中的乙醇發生反應,從而生成酯類物質,這樣就可以降低血液中的酒精濃度,人體也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
2、西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁,都能起到解酒作用,不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁,可以快速擺脫酒後頭暈狀態,從醉酒中清醒過來。
3、五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌,加快酒精分解,酒後飲用1杯熱水泡的五味子,能快速解酒,也可服用含五味子的養肝片,喝酒前服用可提升一定酒量,並促進酒精分解,緩解頭疼、噁心等醉酒症狀,達到解酒護肝的效果。
4、香蕉
香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質,血糖濃度上升,進而使得血液中的酒精含量下降,達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
(責編:李忠雙、張喜豔)
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