青貯飼料多為秋季製作比較多,原料多為青綠色玉米杆、青草、牧草、作物青綠秧等,製作青貯飼料的優勢在於反季節動物可吃到青綠多汁且養分流失少的飼料,從而提升動物的飼料利用率降低飼養飼料成本。
發酵青貯飼料的好處,第一提升青貯飼料營養成分,降低飼料養分流失。使用發酵劑發酵的玉米秸稈飼料比風乾玉米秸粗蛋白高1倍,粗脂肪高4倍,而粗纖維低7.5個百分點;
其次發酵好的青貯飼料可長期儲存,常年利用同時,由於飼料經發酵後,寄生蟲及其蟲卵被殺死,可減少內寄生蟲病的發生。一些雜草種子也因發酵而失去發芽能力,減少了牲畜糞便傳播雜草的機率。
下面我們邀請到畜牧堂有著20年養牛經驗的徐朝嶺老師,請他今天分享以下袋裝青貯飼料的製作方法。
(一)青貯袋製作。選用無毒的圓筒狀聚乙烯塑料薄膜,單層厚度為8-12絲,寬度為1米(即周長為2米),長度為2-2.5米。經過封口機或電熨鬥加熱後,一端被擠壓成一個密封袋。每袋可裝切碎的原料200-250公斤。每個袋的成本在2-3元之間。
(二)原料配製。用鍘草機將青貯原料切成1-3釐米,邊切邊裝入袋。青貯原料含水量最好是65%-75%,如果含水量過高可以適當晾乾後加入,因為含水量過高青貯料容易發酸變味。為了提高青貯飼料的品質,在此基礎上可以添加0.3%-0.5%的尿素、0.2%-0.3%的食鹽、0.2%-0.5%的骨粉、5%-10%的麩皮或玉米粉,也可不添加任何原料直接青貯。
(三)袋裝封口先裝袋的兩底角,然後填實壓緊,然後層層裝填層層壓實,一定要壓實,這是青貯飼料製作的關鍵點。不要站入袋內踩壓,以免壓破塑膠袋,用手壓緊即可,裝滿後用細繩紮緊袋口。
(四)貯後管理應放乾燥通風處,最好放在室內或棚內。如果需要露天存放,應該用塑料布覆蓋,避免日曬雨淋。
(五)發酵20天後可開袋投喂,每次開袋後,立即收緊袋口,防止空氣進入其他雜菌影響飼料的口感。使用完青貯飼料後,洗淨袋子晾乾,還可連續使用2~3年,節省來年的成本。
製成的青貯飼料奶牛日投食量為25-35公斤,肉牛15-25公斤,羊一般為3-5公斤,豬可根據不同月齡控制在1.5-1公斤之間,最好不要拿來飼餵妊娠母豬,妊娠期母豬應該投餵更好的飼料,保證飼料的蛋白含量和其他營養。
袋裝青貯密封性好,可製作青貯飼料的原材料範圍相當廣泛。除傳統的玉米秸稈和高梁秸稈外,還可青貯常規方法不易成功的高蛋白牧草,如苜蓿、魯梅克斯、串葉松香草、聚合草等牧草,田間雜草也是很好的青貯原料。
畜牧堂獸醫稱,有興趣也可以做低水分青貯,或者製作黃貯,也可以混合儲藏多種牧草,適合不同的牲畜食用。