擠擠小貓麵包
上段時間比較流行的擠擠麵包很是卡哇伊!可愛型的相信小朋友和漂亮的女孩子都會喜歡男銀們要學啊!早餐、點心的又一個選擇
原料:高粉、低粉、全蛋液、牛奶、細砂糖、酵母、奶粉、鹽、黃油、杏仁、黑巧克力。
做法步驟:
第1步、鹽、蛋液、細砂糖先下
第2步、再下增強奶香的奶粉和牛奶
第3步、倒入高低粉和酵母【酵母灑上面】啟動麵包機開始攪揉
第4步、一個程序20分鐘後倒入軟化的黃油揉攪至出膜,進入發酵
第5步、發酵完成後拿出排氣
第6步、分成16份蓋上保鮮膜醒發15分鐘
第7步、揉成圓放上模具
第8步、插上裝飾用的杏仁當耳朵,進入2發
第9步、2發完成後抖灑些麵粉在上面,我....倒多了,不用浪費
第10步、烤箱提前預熱170度,上下火中層烤制18分鐘【請根據自己烤箱做出調整】烤好後出模冷卻
第11步、冷卻完成後巧克力隔水融化,這樣保持著巧克力才不會凝固使用工具畫出眼睛和鬍子【PS:眼睛我用筷子畫的,鬍子用牙籤。見諒哈!】
第12步、美味 卡哇伊的擠擠小貓麵包完成
第13步、完成
第14步、完成
小貼士:
根據自己喜歡做出改變可以包入餡料
來自 美食天下 豆帝煮Man 的作品。