九爺講堂 鳥食罐之定燒者與繪畫者

2020-12-05 騰訊網

神雀烈煞鬥厲鬼九爺指路向西北

紅子之家鳥友大家好，我是九爺灰灰，今天話題是鳥食罐的定燒者與繪畫者。

很多鳥友在鳥食罐的選擇上經常問我一個問題，這罐子到底是罐王的還是馮寶珍的？其實這罐子是當年罐王定燒馮寶珍的，前者是定燒者，天津的王洪如，外號罐王，後者是景德鎮的繪畫者。這樣一堂罐子也許兩個叫法，你叫它罐王的罐子也可以，叫它馮寶珍的罐子也對，但是為了區別馮寶珍非罐王定燒的其他產品，我們一般說罐王定燒馮寶珍。換句話說您也可以和馮寶珍家定燒罐子，那顯然您的產品不是罐王那批罐子。

通過上面的一個案例的描述，我相信大家已經明確了何為定燒者，何為繪畫者。那位大家介紹一些耳熟能詳的大師吧。

一、定燒者

罐張

北京的張世堯先生，外號罐張，90年代初期開始定燒鳥食罐，根據市場和鳥友的反饋，當時面市的鳥罐無法滿足很多玩家的需求，於是張先生往返於景德鎮，為鳥友定燒各類鳥罐，比較耳熟能詳的是樹葉款和葫蘆款鳥罐，青花粉彩均有佳作，其子張春先生在罐張去世後繼續從事此行業，堂號：怡殿軒

2王同義

天津河東小王不僅制鉤，他的一把鉤子現在的行情輕鬆過萬，而同時他也是鳥罐定燒者，其作品當年走的路線是1:1仿製老罐畫片或古畫題材，韻味極佳，傳統風格顯著，同時對罐型、釉色把控到位，現在也是一罐難求，價格居高。

3、罐王

天津王洪如先生亦如北京的罐張，屬於量產較大的天津定燒者，其當年與馮寶珍合作，出了很多優秀的作品，文中開篇講的案例即是。罐王的罐子除了雙藍圈落款外，無明顯標識，需要大家多見多看，方能了解。

4、蘇大眼

北京的蘇浩先生，本身從事烹飪工作，亦屬於個中發燒友級別，本著自玩的初衷同景德鎮定燒罐子，由於其對罐子成品的要求極高，10套中經常只選2—3套，同時對品質方面也有著較高的要求，畢竟是本著自玩的心態和目的，在短短的三年定燒過程中，產量不高但質量很高，現一罐難求，輕鬆過萬。

5、武長江

也稱罐武，其定燒罐子的罐型可以說一目了然，早期套四，後續套五也有變化，淺兒和花瓶針對南北不同市場，亦是定燒者中的佼佼者。

6、李春圃

著名的套四和尚頭，發色淡雅，罐型傳統，一罐輕鬆過萬，近期很多仿李春圃和尚頭罐型的罐子湧現市場，我認為也是對年當的致敬和沿襲。

二、繪畫者

1、老查

先生姓查，而其愛人姓姜，無落款，鋼筆水發色的青花加紫罐子是其青花調色的風格，分水畫工到位，自去世後，家人繼續創作，價格與本工差距較大。

2、馮寶珍

當年罐張、罐王都曾定燒過馮寶珍的罐子，老太太今年80餘歲，以畫龍文明，後成立堂號：珍寶堂，收弟子楊金華等，亦是景德鎮著名畫工，其子盧坤榮繼續堂號經營，是景德鎮鳥食罐繪畫的大家。

3、於樂新

罐王曾定燒過於樂新作品，早期於樂新胎釉俱佳，新吉落款沿用至，五龍軒落款早期用過。在量產方面不亞於老查及馮寶珍，而早期與近期新燒罐子價格區別明顯。

4、朱愛琴

可能很多鳥友不曾聽聞，朱師傅是瓷都景德鎮著名粉彩大師，就如同王同義的畫工大部分鳥友不曾知曉一樣，景德鎮藏龍臥虎之地，高手輩出，還是要以作品說話。

三、選購建議

上述聊了這麼多，光大鳥友應該對二者的關係及早期近期作品的差異有了概念，我個人對於購買的建議有以下三點：

優先定燒者作品

定燒者定燒罐子，首當其中考慮的就是銷路，不傳統的不畫，不經典的不畫，沒有老質子的不畫三大原則決定了定燒者大部分的經典作品是經受了市場的考研，而非少數人的喜好。

優先早期作品

上文也提到，早期涵蓋了一些定義，比如本工是早期，家人是近期。比如早期作品的胎土非今日可比，早期作品的釉色調配非今日可比，畫片可以模範，但精髓無法延續，自行體會。

畫的好作品優先

這句話可能是廢話，但當年我學習體會罐子的時候，這句話一直是我看罐子的一個準則，不管是哪位定燒者或者哪位畫工，鳥食罐的作品成百上千，在遵循了傳統韻味的前提下，無論題材是啥，畫的到位才是好東西，這裡所說的到位並不是簡單的細膩，比如很多鳥友覺得人物的高級，或者繁複的高級，非也。這裡所謂畫的好亦是根據不同題材，不同釉料而言，釉裡紅那就不能跑煙發黑，青花必須釉色鮮明，不是說淡淡的青花就是老味，去故宮看看明清瓷器的真品，鬼谷子下山的青花釉色很鮮豔，青花不是說鮮豔就是新，完全是釉色調配的不同。等等等等吧。

這篇文章我」蓄謀」了許久。

第一 聊起來牽扯的人數較多，很多內容需要反覆查證確認。當然有太多的定燒者和畫工因篇幅問 題未曾提及，並不代表其水平。

第二 牽扯了很多商業機密或者說個中門道，也許會得罪人，不對，是肯定得罪人。

第三 牽扯了很多專業的知識包括傳統的審美，也許不適合初入門的玩家，但我覺得不管您玩到什麼階段，藝不壓身，多了解一些沒毛病。希望本文對您有所幫助。

詳情請看本期視頻

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