美版知乎「中國人吃大象嗎」網友怒懟:不!我們吃飛機的翅膀

2021-01-13 飲食部落

關於中國人吃什麼一直是老外們熱議的話題,特別是當我們吃了一些在他們餐桌上不常見的食物之後,比如雞爪、鴨舌、豬大腸等等之後,一些老外就不淡定了,他們會驚訝於為什麼中國人吃這些奇怪的東西?實際上關於為什麼吃根本沒有什麼理由,因為它們能補充營養,就像老外吃的麵包,牛排一樣。

在國外的問答論壇美版知乎(quora)上也能經常看到這樣的提問比如「中國人吃大猩猩嗎?中國人吃臭蟲嗎?中國人吃大象嗎?」這種看起來特別愚蠢的提問。

中國食物是無窮無盡的,因為我們有非常悠久的烹飪文明,而且我們也不知單種族的國家,有不同的民族,不同的文化,當然也意味著這裡面有一些奇特的食物,會有一些食物在老外眼裡是一種風暴。

我們對食物的熱情,在我們的文化中就有民以食為天一說。我們欣賞美食,它伴隨著我們從生到消亡。並且在我們餐桌上的確也能找出無數的美味供人品嘗,這點是整個世界飲食方面得到大家共同認可的。

我們的調味品、各種食材的組合都是經過幾千年的智慧積累、嘗試、錯誤中不斷改進而發展起來的。廚師知道味道混合,展示和享受食物。我們的文化也是以食物為中心,所以這種嘲笑式的提問已經過時了,他們應該向我們學習關於食物的新知識,

那麼我們吃大象嗎?實際上如果大象像豬、羊、雞、牛一樣常見為什麼不吃這種食物?

我們可以烹飪世界上的任何東西,當然我們也非常老練,非常謹慎的食客。如果大多數老外有幸來到中國,他們可以看到我們的各種食物,這可能會讓任何食品科學家,營養師感到羞愧,我們大多吃大量的蔬菜和水果,講究膳食營養。

所以當這條美版知乎的提問出來後,就有網友怒懟道「不!我們吃飛機的翅膀!」

有網友怒懟道:是的,我們吃所有外國人不敢吃的東西。但對我而言,大象不是最美味的食物,我更喜歡波音777的翅膀。你需要做的是把鹽和一些調料放在上面,用火烤味道非常棒!

還有網友怒懟道:大象的肉可能有點難嚼,所以我建議你在烹飪它的時候放一些汽車機油,關於調料我建議加一些輪胎碎屑,混泥土是烹飪大象最好的調料,所以你也應該來一點。現在你在烹飪大象的時候如果有什麼問題,可以聯繫我。

還有網友說道:有趣的問題,但可悲的是,我已經開始期待這種問題在美版知乎上的提問了。我希望提問者是認真的,但也希望他開始閱讀有關中國食物的書籍。我想說的是,如果你的家人和你餓了,你會吃你家裡的狗嗎?大象怎麼樣?這時候你會覺得是恩賜。

還有網友怒懟道:不!大象在我們身邊很少,所以我們吃飛機的翅膀!愚蠢的提問,你為什麼不問「中國人吃劍齒虎嗎?中國人吃暴龍嗎?」我想這個問題一定會有很多人回答你。

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