農曆七月初七，是傳統的七夕節，惠州各地民政局婚姻登記處也迎來了結婚登記小高峰，很多新人選擇在這一天登記結婚。在惠州民間，結婚都會遵循一定的習俗。在惠州傳統的婚俗中，以前有著「一村一俗」的說法，可見惠州的婚嫁風俗五花八門。婚嫁風俗也是一個地方文化的體現，那麼，歷史悠久的惠州有哪些傳統婚俗呢？
女家要請「嫁妹子」酒
過去，民間婚俗沿襲上千年的婚嫁習俗，聘娶婚姻講究「門當戶對、明媒正娶」，全憑「父母之命，媒妁之言」來完成人生大事。
據《惠州風物擷勝》記載，惠州舊式婚俗過程，含提親、落定、報日、鋪房、插花、接新娘、撒鹽米、遮頭、踩窩欄、跨旺火、捧蠟燭、捧新娘茶、婚宴、行嫁歌、三朝回門等。
在惠州，女子的「哭嫁」習俗基本消失，但女家依然要請「嫁妹子」酒。出嫁時，父親或兄長用傘遮出嫁女的頭「送嫁」，一直送到男家迎親的花轎或船上(漁民都用船接新娘)。在過男家船時還要唱《雨傘歌》，「傘」是散的同音，表示女兒嫁出後就是別人家的人了。羅陽客家嫁女要「打樓」。打樓，即新娘出嫁前七天要洗淨身，挾去面毛，換上新的內衣褲，吃完晚飯便上自家的樓閣。同時，準新娘還要約請姐妹一齊上樓閣住，她們陪哭、陪唱、陪嫁直至婚禮完畢；瀝林鎮部分家庭的女兒出嫁，嫁前一個月或前十天要搬到「女仔屋」住，由村中未嫁女陪同。出嫁時，送嫁婆將女子從「女仔屋」接出來，然後紅布遮頭，直接上轎。龍門出嫁女隨身攜帶一個竹編的桶型筐，盛禮物和日用品上花轎。惠東嫁女要舉行「笄禮」，女子在行嫁前對來接新娘的花車做種種「刁難」，不讓男家輕易接走新娘。新娘哭著捧茶拜別父母叔伯兄弟姐妹。接新娘花車啟動後，一列送嫁姑娘和親友們抬著嫁妝隨後，接新娘的男家一路放鞭炮，沿路撒鹽米，以祭路神、橋神，避邪祟。博羅農村嫁女時，臨上花轎，在大廳中間放一個大「筢籃」，「筢籃」上放凳子，姑娘坐在凳子上，父母上前為女兒插頭花。這時主事婆唱道：「爸爸為你插頭花，媽媽為你找個好人家，嫁到婆家會當家。」
傳統鋪床禮儀仍在延續
傳統鋪床禮儀仍在當代延續。接新娘前一天，請舅爺為新郎披紅。在娶親前晚，請「好命婆」鋪床，稱「賞花楣」。鋪床講究和諧，床尾不能向門，梳妝鏡不能向床。在床上放竹柏、大桔、欖仔、花生、蓮子、瓜子等吉樣物，讓小男孩往新床滾一滾，表示來年生個胖娃娃。
過去惠城區民間規定新娘「轉屋」要在下午太陽將近落山的時候，因此時是「雞返籠」「牛轉欄」，傳說此時轉屋一定平安大吉。切忌天黑後新娘才入門，女方要是違例，就要向男方送五色七星糖果，表示要把吉祥變轉來。
沿海漁民、鹽民舉行婚禮時，大都在海上進行。如惠東鹽洲漁民迎娶當天，男家撐船到女家船邊與之併攏，接著兩船男女對歌、互說吉利話、送紅、鑽床、拖青，媒人站在船頭，敲打銅鑼。良時一到，新娘由「好命婆」牽扶過男家船，後分船撐回原處拜堂，不久，男家還要再撐回女家船收嫁妝。稔山鎮範和村娶親如遇村中有多家同時辦喜事，第一家迎親的按常規程序進行，而稍晚迎娶的其他新娘子，下了花車步入夫家時，要腰掛小簍進門，稱為「先行搞渾水，後來拾滿簍」。沿海漁民迎娶新娘當天，十多位中年婦女分列兩行，劃「旱船」接新娘。
仲愷民間新婚日，如遇村裡有婦女坐月子，認為月子內有邪氣，要舉行「踏果子」的儀式驅邪氣。在地上放兩個新簍子蓋，在簍子蓋放上龍眼乾，新娘腳不觸地，踏著龍眼乾走，走一步換上另一簍子蓋，一直踏到新郎家。主事娘在一旁念白：紅米落地，百無禁忌，五男二女，富貴齊眉，同時用紅花粉為新娘遮頭，丟紅米。
新娘進入夫家時，夫家父母不能與之相見。由夫家請來的「好命婆」將新娘扶入洞房。「好命婆」手扶米篩擋在新娘頭上，護新娘從火盆上跨過，進入夫家門直入室內。儀式在男家舉行，新郎新娘同拜天地、祖宗、父母、長輩並新郎新娘互拜。長輩賞新人利是或耳環、手鐲等首飾。
在娘家送嫁人回去前，瀝林一帶有贖「天財」的習慣。新郎拿出禮包向新娘的弟弟「贖鑰匙」，用鑰匙開嫁妝箱後，新郎的母親用圍裙圍住箱子裡的現金即「天財」，邊走邊念：男人使錢頭，女人使錢尾，回到新娘房才把「天財」放下。男家要準備封好9種利是錢給娘家人帶回，分別是離娘錢、奶媽錢、線面錢、姐妹錢、開面錢、開眉錢、鎖頭錢、燈錢、木屐錢等。
舊時婚宴須等親家母到才開席
婚宴是男家接受賀禮的禮儀，時間各地不一。舊時，惠東、惠城、惠陽等地都是當日宴客，須等親家母來到才能開席。博羅農村大部分是第二天宴客完了再去接新娘。宴客菜式不管圩鎮農村，以九大碗為排場。九大碗有「卷底和不捲底的」，不捲底下面墊青菜。
新娘接到新郎家，宴客開始。過去不論城鄉，宴客一般都在新郎家或者祠堂舉行，現代婚嫁多在酒店舉行。新娘這天是畢生最出風頭的一天，她將父母親戚所送的金飾玉器都佩戴在身上，渾身珠光寶氣。宴客時，有雙方家長合辦的「聯婚」，也有男女雙方各自請的。男方單請的為「某府婚宴」；女方單請的為「某府衣歸」。
作為嫁女主家，姑娘出嫁，都會給置辦嫁妝。嫁妝視經濟條件而定。過去有錢人家的隨嫁品不但有日常用品，還送母牛，最好是送有身孕的母牛，俗語謂「牛嫲帶仔好耕田」。如民國吉隆鎮的大財主運喜，給女兒的嫁妝是36畝地、36頭牛、36匹布，還有一個婢女陪嫁。博羅旭日村陳百萬準備嫁女時，女兒嫌旭日村到夫家梅潭村道路崎嶇泥濘，不願嫁。陳百萬便從福建購置大量花崗巖石條，聘請百名石匠歷時一年多，鋪築了一條從旭日村到梅潭村近15公裡的石道。這就是著名的「千金出閣道」。
婚後還要「三朝回門」
婚後，要「三朝回門」。如三朝未轉門，婚後的第一個春節一定要轉門。轉門時，新婚夫婦若接到親戚的邀請，一定要雙雙前往。娘要送一對公母的「帶路雞」，取「乖」的諧音，也有認路的寓意，表示認識路，多來往。新婚一個月內，新娘只在家做些家務，不出門做工，可回娘家住幾天。但新婚床不能空著，新郎一定要回來睡。婚後夠月，娘家要做大籠甜粄給婆家，婆家切成小塊分送鄰裡；四周切下的「田唇四角」給娘家帶回，也切成小塊分送鄰裡。
瀝林鎮羅村的新娘三朝回門後，要在婆家挑第一擔水，稱新媳婦擔「禾花水」。挑水時，村裡人要來湊熱鬧：往新娘的桶丟石頭讓新娘挑，直挑到第三擔水以後才算完成。挑的石頭越多，意味著新娘越能幹。鹽州舊俗，娶親時新娘到了夫家，三朝內不能同男人一起吃飯，餓了就叫娘家偷偷送飯。三朝過後，方可與家人一起吃飯，但初時只能吃一小碗，以後逐漸增加。第三朝，男家撐船到女家，請女家親戚過船食糖丸及贊茶(炒米茶)。這三天新娘只能獨守洞房。三朝過後，新郎才能過來與新娘同床共枕、共同生活。
隨著時代的變遷，新客家、老客家共同聚集惠州，各種文化相互交織影響，惠州傳統的婚俗也在改變和簡化，很多年輕人崇尚自由浪漫的婚禮，傳統婚俗的不少細節也在慢慢消失。
本組文/圖 惠州日報記者宮曉磊 通訊員林麗華 呂繼全