「一天一蘋果，醫生遠離我」，很多人喜歡吃蘋果，不只是因為它口感輕脆，還因為它營養價值較高。特別是日本弘前大學的科學團隊通過研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖，具有抗癌作用。。今天就來跟大家分享一下蘋果的好處。很多人都吃過蘋果，也知道蘋果營養價值比較高，但是具體好在哪裡，如何吃更健康就不是很清楚了。
好處一：增加耐力。蘋果含有一種叫做槲皮素的抗氧化劑，可以讓氧氣更容易到達肺部。每天吃一個蘋果可以幫助提高人體的耐力，不妨在鍛鍊前吃一個蘋果，看看自己的耐力有沒有提高吧！
好處二：預防肥胖以及患二型糖尿病：蘋果的營養價值很高，其中含有豐富的碳水化合物、維生素C、維生素A、煙酸、鎂、維生素E等多種營養物質。每天吃蘋果，可以在一定程度上去預防肥胖以及患二型糖尿病的概率，跟其中的生物活性物質以及富含的膳食纖維有一定的關係。
好處三：增強女性的體力和抗病能力：蘋果可以幫助女性人體中和酸性物質。科學研究表明，70%的疾病都是發生在酸性體質的女性身上，而蘋果是一種鹼性食品，吃蘋果可以幫助人體內過多的酸性物質迅速中和，從而增強女性的體力和抗病能力。
好處四：促進腸的運動：蘋果當中含有較為豐富的果膠類物質，纖維類物質的攝入可以很好的促進腸道代謝，促進糞便的排出；這樣一來就可以很好的預防便秘、預防結腸癌的發生。蘋果的外皮營養十分豐富，甚至要比蘋果果肉還要好，但因為外皮同樣含有比較多的膳食纖維，我們就不妨煮著吃，相對於生吃蘋果更好消化。
不僅如此，蘋果的外皮營養十分豐富，甚至要比蘋果果肉還要好，但因為外皮同樣含有比較多的膳食纖維，我們就不妨煮著吃，相對於生吃蘋果更好消化。