飯糰種類很多。使用不同的配料,或是各種配料的不同組合,能夠做出各種不同風味的飯糰。使用組合配料還能夠均衡攝取所需營養,同時,不同的配料還能在色彩點綴上給人帶來美感。#美味#
準備需要的食材:大米、藜麥、海苔肉鬆、生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,蜂蜜半勺,開水一勺,芝麻適量,食用油適量。
步驟一:將以上的食材準備好,然後準備大米和藜麥,這裡將其淘洗乾淨,將其倒入電飯煲將其給蒸好。就這樣電飯煲中的水燒開後,開始進入倒計時,22分鐘就可以蒸好了。
步驟二:將蒸好的米飯盛出來,能吃辣的加一勺辣椒粉拌勻,準備海苔肉鬆。喜歡芝士的可以準備一些做出拉絲的效果。然後放上生抽、蠔油、半勺老抽、半勺蜂蜜、一勺開水攪拌成醬汁。
步驟三:然後將適量的米飯,給放在保鮮膜上,然後在中間放上肉鬆,壓實一些。(這裡可以包上自己愛吃的餡料哦)就這樣藉助保鮮膜,將飯糰抓緊成團,整理成三角形狀。
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步驟四:將麵團製作好啦,準備炒鍋,炒鍋洗淨燒熱。在鍋中倒入一勺食用油,然後將飯糰放入鍋中,小火煎至兩面微黃。
步驟五:然後將拌好的醬汁淋在飯糰上面,繼續煎兩分鐘。上面放上海苔,撒上芝麻。外焦裡軟的海苔肉鬆飯糰就做好了。
做好的飯糰趁熱吃,外皮脆脆的,經過煎制的就是好吃呢,吃著海苔的鮮香美味,內裡的肉鬆十足的香。海苔飯糰好吃非常,吃上兩個也就差不多飽了,非常適合作為便當來吃,營養又美味呢。
下面就來吃一道酥脆可口的海苔脆條,這海苔脆條是真的簡單。但是需要烤箱的製作哦,將其放烤盤中,烤制出來就是一道好吃的美味呢。這道小零食酥脆爽口味道棒,好吃又營養。
準備需要的食材:低筋粉150克、玉米油30克、雞蛋1個、水20克、泡打粉1克、鹽2克、海苔碎5克。
步驟一:將以上的食材準備好,然後將低筋粉、泡打粉、鹽混合過篩,疙瘩、結塊統統過濾掉。這裡將玉米油、雞蛋、水倒入大碗裡,用蛋抽瘋狂攪拌,混合均勻。
步驟二:然後將液體材料,給倒入粉類材料,然後揉幾下,基本的混勻,也就是看不到乾粉就可以了。然后里面加入海苔碎,將其揉成一個麵團,裝入保鮮袋鬆弛半小時。
步驟三:然後將麵團放在揉面墊子上,擀成厚1釐米的長方形面片,然後切成寬1釐米的長條。然後接著擺入烤盤中,將其依次排開,中間留有空隙。
步驟四:然後放進預熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤25分鐘左右,面片脆硬即可。
這樣好吃的海苔脆條就做好了,出爐晾冷以後密封保存即可,做法就是那麼簡單粗暴,小零食大美味,吃著酥酥脆脆的,味道十分的棒。