想必大家對普洱茶有所耳聞，有不少人非常喜歡喝普洱茶，還把普洱茶當水那樣喝。那麼問題來了，我們能不能把普洱茶當水喝呢？這樣做好不好，如果不好，會有什麼後果呢？要想回答問題，我們還得來仔細了解一下普洱茶以及它的成分和特點。
眾所周知，普洱茶是雲南名茶，產自西雙版納、臨滄、普洱等地區，也只有雲南有普洱茶，其他地方沒有，因為普洱茶得用特定的茶樹，即是雲南大葉種曬青毛茶為原料製成的茶。普洱茶其實分2種，一為生茶，二為熟茶。生茶與熟茶還是有較大的區別，我們要分析普洱茶是否能當水喝，還要看你喝的是生茶還是熟茶。
生茶是靠自然陳放的方式進行後期的發酵，而熟茶是經過人工渥堆發酵。因此，剛做出來的生茶的成品茶，通常苦澀味較重，不過存放多年後，苦澀味會減輕，滋味會變好。而熟茶事前經過人工幹預的渥堆發酵，去掉了苦澀味，所以成品茶不會很苦澀，滋味還很醇厚。生茶的特點是茶氣重，茶性較刺激，而熟茶茶性溫和，醇香濃鬱，茶湯柔順爽口。
如果是想要把生茶當水喝，那麼要看個人的體質了，因為生茶不僅有強烈的苦澀味，而且茶性較烈，刺激，如果是腸胃不好的人，還是得注意飲用量。因為有的人腸胃比較敏感，不對胃口的話，喝一點就會感覺不舒服。還有的人對茶鹼比較敏感，飲過量茶湯或喝了濃茶，那麼容易茶醉。通常茶醉的表現是就跟喝醉酒一樣，因為茶鹼是一種中樞神經的興奮劑，攝入過量的話，容易引起一系列不良反應。
我們可以把茶當水喝，但是要注意攝入量，不僅不能喝多，而且還不能喝很多濃茶。就像普洱生茶這樣茶性較激烈的茶，更不宜飲用過量。那麼滋味較為醇厚的熟茶，是否可以多喝些？其實我們即使很喜歡喝茶，但也要注意別狂飲，一下子喝太多就不好，容易茶醉，總之過猶不及。
很多人喜歡空腹喝茶，而且一下子喝很多，可能出現噁心、頭暈等症狀。因此，我們也要合理且正確飲茶。就算是喝水，在正常情況下，一天喝2000ml左右的水就差不多了，當然這是理想情況下，排除外界因素幹擾。如果有大量運動或者戶外工作，流了很多汗，那麼就要補充很多水，就遠不止2000ml。
言歸正傳，熟茶滋味醇厚，較溫和，可以當水喝，但也要注意攝入量，別一下子喝撐了，凡是有個度，自己得掌握，就算是喝水也一樣，也不能狂飲。此外，熟茶適合腸胃不好的人，因為熟茶較溫和，對腸胃刺激較小。也就是說，喝普洱茶可以根據自己的體質來喝。
文|小詹茶肆（專注優質原創文章，歡迎轉發分享）
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