現在人們的生活變好了,每天吃到的那些美食也是大不相同,不過這對於很多人來說都是普通的再不能普通的事情了,畢竟現在美食也有分很多料理,有些人比較喜歡吃日本料理,而有些人則是比較喜歡吃韓國料理。
但其實小黑覺得這兩個國家的美食料理都有一個共同的特點,那就是每一道菜都做到十分的精緻,有時候看著這些食物擺著面前的時候都會捨不得吃,就拿日本料理來說吧。其實一般去到日料店吃飯的話,我們都能感受到濃烈的日本文化來著。
不過儘管這些文化多麼的吸引人,但也還是抵擋不住吃貨們愛吃日料的心,一般對於日本人來說的話,他們都是喜歡吃一些生魚片比較多,尤其是這道秋葵醬涼拌沙丁魚,他們可是都非常的喜歡吃呢。
但想要吃這道菜也不是說那麼容易來著,只見這位日本大廚把沙丁魚洗乾淨之後就去除沙丁魚裡面的內臟了,這裡所用到的那些沙丁魚可是日本頂級沙丁魚來著,把內臟去除完洗乾淨後就等拿上抹布擦乾淨魚身上的水分了,這樣可以很好的把魚片片出來。
接著把秋葵燙過開水之後切成丁打成秋葵醬那就可以跟這些沙丁魚攪拌在一起啦,不過看著這個畫面的話卻有點像是攪拌生雞蛋一樣,讓人懷疑這究竟能不能吃得下去,而且日本人每天都吃這個玩意真的不怕的寄生蟲的嗎?反正小黑是不敢吃的,不知道你們是怎麼看的呢?
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