海天味業9月21日下午回應網絡傳聞稱，海天所有流通的產品，均設有同批次產品的留樣，每一批次的產品均可追溯產品生產過程及源頭。海天不允許任何涉及食品安全的問題存在。北青-北京頭條記者了解到，此前多地消費者曝出海天旗下醬油產品疑似出現活蛆。
海天味業稱，海天蠔油從原料到產品的過程中，均在密閉容器與管道中進行流轉，無裸露情況。加熱滅菌後的成品和消毒後的包裝物均進入密閉潔淨空間進行灌裝封蓋，灌裝封蓋後利用光學檢測、視覺檢測等一系列在線檢測設備，快速實現包括產品密封性等在內的各項指標的檢驗。海天所有流通的產品，均設有同批次產品的留樣，每一批次的產品均可追溯產品生產過程及源頭。海天不允許任何涉及食品安全的問題存在。
北青-北京頭條記者了解到，9月16日，湖南的李先生稱其購買的海天醬油在開瓶使用不到一周後，發現瓶內有活動的蛆蟲。另據「淮安爆料王」8月27日微博視頻顯示，一名女性消費者稱所購買的海醬油瓶內發現多個活動的蛆蟲；9月9日報導顯示，杭州的周先生買了海天味極鮮醬油，買回家不到兩周，發現醬油表面漂浮著十幾隻白色的蟲子。
此前，海天味業線上旗艦店客服人員表示，生蟲是產品保存不善導致。只要科學保存，就完全可以避免產品生蟲。「醬油是以大豆、小麥粉等原料生產發酵出來的液體調味品，其濃鬱的豉香氣味及豐富的營養成分容易吸引蠅類飛附、產卵。不止調味品，其他發酵類產品，諸如酸奶、泡菜等，也會在一定條件下發生生蟲現象。生蟲幾乎都是開蓋使用後後期保存不當所致。如果是高溫天氣，蠅類卵體在6-24小時內就有可能發育為蛆蟲」。
受此影響，海天味業市值剛剛突破6500億就迎來大跌。直至9月21日，海天味業也沒有抑制住下跌的趨勢，收跌0.77%，報157元，比203元的股價高點，下降了約22.67%，市值蒸發了1472億元。
文/北青-北京頭條記者 張鑫編輯/樊宏偉
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