美國人也喜歡吃兔子，而且還是整隻一起烤？看完居然想流口水
不知道大家有沒有吃過兔肉呢？要說到我國喜歡吃兔肉的地方，四川絕對算一個，不管是纏絲兔還是麻辣兔頭但是經典的川菜代表。但也會很多人對兔肉比較嫌棄，因為兔肉中的骨刺比較多，吃起來比較麻煩。
在印象中，西方人對於一些骨刺比較多，吃起來比較麻煩的食物一般都是拒絕的。但是在美國的一些地方，當地人對於兔肉可算是情有獨鍾，而且它們烹飪兔子的方式也非常豪放，都是直接整隻一起烤的。當然這也和美國人非常喜歡燒烤這種烹飪方式有關。
首先在已經處理好的整隻兔子上塗上一層厚厚的醬料，然後就可以放在火上烤了，就是這麼簡單。當然在烤的過程中為了防止兔子因為溫度過高而烤焦還要不斷地在兔子表面刷上油。而另一邊我們也可以動手製作等下和兔肉一起吃的一些配料。
當地人一般用來和兔肉搭配的配料是土豆泥，將土豆切塊，在當中加入黃油和其他一些配料後放到鍋中煮，盛出來後搗爛平鋪在盤子當中，最後再把烤好的兔肉放在土豆泥上面。一道獨特的烤全兔就這樣製作完成了。
說實話，雖然是美國人製作的烤全兔，但是看起來還真的是蠻誘人的。原來在美國也是有人吃兔子的，有時候我們還是被我們的固有思維影響了。不知道大家看完後是什麼感想呢？