如今「光碟行動」成了新風尚，被網友戲稱為「全國第九大菜系」的大學食堂菜當然也不甘落後。
最近
上海大學推出了「小鳥胃專屬餐」
深受同學們喜愛
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為鼓勵同學減少餐飲浪費
上海大學食堂一開學便採用
「小份菜」「半份飯」的用餐方式
被稱作「小鳥胃專屬餐」
一碗牛肉粉，標準份13元，小份7元
4隻標準份生煎售價3元，兩隻1.5元
9月開學後，上海大學將「小份菜」的做法推廣到全校20個食堂進行試點，同時推出了首次定量供應米飯2兩左右、後續自助免費添加的做法。
上海大學一學生說：「分量剛剛好，而且保證能吃飽。」
校方也表示：「小鳥胃專屬餐」一經推出，效果是立竿見影，學校的餐餘垃圾有了明顯的減少。
上海大學推出的「小鳥胃」專屬餐衝上熱搜
贏得了眾多網友點讚
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「建議全國推廣，不止學校」
「這才是減少浪費的正確方式」
「對於大胃的人也適用，可以一次嘗很多，滿足了吃貨的胃」
減少餐飲浪費，這些高校也在行動！
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復旦大學：在各校區食堂附近定點設攤，向師生宣傳節約理念。在食堂收碗處，只要能做到光碟送碗的師生，就能獲贈一個印有「光碟不浪費」「珍惜飯粘子」「守住米袋子」「有糧心不慌」等宣傳標語的杯墊。
同濟大學：食堂提供標準化菜品，發展可選套餐，多提供小份菜。學校外派廚師到全國各地的高校學習風味菜餚，通過有效提升整體服務水平，助力減少餐飲浪費。
華東師範大學：食堂提供「菜餚可半份，飯量可半兩」的售賣模式，大份的二兩米飯0.44元，一兩米飯0.22元，還有半兩米飯僅需0.11元。
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掌上春城綜合整理
部分素材來源：人民網、光明網、中國之聲ID：zgzs001、021視頻、澎湃新聞等
責編：石敏
編審：楊豔
終審：李嚴