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買螃蟹還是買皮筋?盒馬鮮生被爆繩比蟹貴!CEO:今後一律無繩賣
日前,消費者鍾女士在盒馬鮮生上海灣店買蟹遭遇被媒體曝光盒馬鮮生CEO侯毅今日通過自己的微頭條稱接受批評 東方網記者程琦3月20日報導:3隻標價90元一斤的活的梭子蟹一共花了232元,但是回家一稱橡皮筋重量為666克,這意味著,3隻梭子蟹總共才622克,還沒繩子重,而捆蟹的橡皮筋價格竟達到
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盒馬鮮生落戶江北觀音橋大九街,旗艦店今天開業
21日,盒馬鮮生重慶旗艦店正式開業啦,將為重慶和大九街的市民帶來一種全新的生活方式!馬雲親自造訪 盒馬鮮生相中大九街對於重慶市民來說,盒馬鮮生算是新生事物,但在北京、成都、廣州、上海等城市,盒馬鮮生已經像「瘋了」一樣火速蔓延。從2016年誕生之初,盒馬鮮生就以傳統商超難以企及的速度飛快擴張,經常會有「10店同開」的新聞見諸報端。
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一個月連開6家新店,盒馬鮮生是怎麼做到的?
疫情發生以來,全國多地蔬菜瓜果無法出村,而城市裡農貿市場關閉,街邊水果店閉店,分銷渠道減少,消費者的日常生活受到不小影響。作為少數從春節期間便一直堅持營業的零售商家,盒馬鮮生的線上訂單激增。「激增的訂單一度給我們帶來兩個難題,一個是人手不夠,另一個是缺貨。」北京盒馬網絡科技有限公司副總經理胡海河告訴經濟日報記者,「那段時間確實心裡比較著急,每天都在想辦法。」
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對標山姆和好市多,盒馬是怎麼做「自有品牌」的?
10月1日,盒馬首家倉儲式會員店「盒馬X會員店」在上海浦東森蘭商都中心開業。限量1000瓶的「1499元飛天茅臺」照例是開業暖場的引爆商品。然而當天整體客流的火爆程度,並未再現一年多前Costco同城開業時因超大規模人流而一度中斷營業的景象。
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盒馬鮮生又出事!熟食竟被這種東西汙染……你還敢吃嗎?
繼廣州的盒馬鮮生海鮮被檢出含抗生素 ,上海的盒馬鮮生也出事了!昨天,上海市市場監管局曝光了盒馬鮮生黃陂南路店銷售的多盒「老上海黑毛豬大紅腸」 菌落總數和大腸菌群兩項指標嚴重超標。盒馬app頁面截圖其菌落總數超標14倍!大腸菌群超標85倍!盒馬鮮生黃陂南路店被抽檢的同一批次5件樣品上述兩項指標均不合格。超標最嚴重的樣品,其菌落總數超標14倍,高達150萬CFU/克;大腸菌群超標85倍,高達8600CFU/克。即使是超標「最不嚴重」的樣品,其菌落總數和大腸菌群也分別超標了7.9倍和17倍。
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盒馬新店開進北京西站
北京商報訊(記者 趙述評)臨近年底,盒馬新店加緊落戶。1月15日,盒馬發布消費顯示,1月初,北京盒馬西客站店和雙清路店分別開業。北京西站和海澱學區的清華、北大等名校紛紛成為盒區,過上手機點點最快30分鐘送達的生活。
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長沙盒馬鮮生又開新店 今年有望覆蓋40%以上主城區
6月16日,長沙盒馬鮮生第6家店——樂和城店正式開門迎客。「日日鮮」系列在長沙上線40多種商品。紅網時刻6月16日訊(通訊員 張玉 記者 童妙)今天,長沙盒馬鮮生第6家店——樂和城店正式開門迎客。據介紹,伴隨著盒馬在長沙加快布局,風靡盒區房的「日日鮮」系列也在長沙上線40多種商品。「日日鮮」系列,在盒馬的概念設定中就是「只售一日」,不賣隔夜菜和隔夜肉,這符合老百姓對三餐肉蛋奶一日兩買求新鮮的品質需求。「日日鮮」品類逐步豐富的背後是盒馬供應鏈體系在長沙逐步完善。去年以來,盒馬在湖南的直採基地達30多家,涵蓋多種蔬菜、肉蛋禽水果等本地生鮮基地。
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「新零售」樣板間亮相 盒馬鮮生「四不像模式」難以對標
盒馬鮮生創始人侯毅表示,「盒馬鮮生的模式已經打磨成熟,接下來就要依照網際網路的發展邏輯,捨命狂奔了。」官方介紹中,盒馬鮮生既是超市、電商同時是外賣、餐飲的「四不像模式」。其試營業期間為6月9日至6月15日,正式開業時間為6月16日。
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當盒馬鮮生的店長會是一種怎麼樣的體驗?
談了那麼多新零售,可你是否知道,運營一家以「新零售樣本」著稱的門店,是一種怎樣的體驗? 線上30分鐘送達,也可以去店內邊逛邊吃——盒馬鮮生不是超市,不是便利店,不是餐飲店,也不是菜市場。這背後是數據驅動的新模式。那麼,作為盒馬鮮生的店長,到底需要什麼樣的素質才能勝任,又需要承擔哪些不一樣的職責? 盒馬成立兩年多,在上海、北京和寧波已有13家店。
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盒馬鮮生的底色:所謂新零售,就是吸住三公裡內的流量
盒馬鮮生走紅憑什麼HIGH財妹的朋友圈裡,曬滿了小青龍、麵包蟹和帝王蟹。廣州曜一城的盒馬鮮生,開業伊始,人流火爆,甚至商場電梯都要限行。微博、微信都玩不利索的老人家,在工作人員的指引下,玩起了APP和支付寶。盒馬鮮生稱,盒馬鮮生的第一家店,線上訂單和線下訂單的比例達到7︰3,坪效是傳統超市的3到5倍。
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盒馬再造「鮮草莓」
01 | 品牌化草莓「我們希望通過『葲紅』,讓大家能在想吃好吃的草莓時就想到盒馬,走進盒馬一定會去買一盒葲紅草莓。」鄭鐸告訴我們,這是他們此次推出這款自有品牌草莓的核心目的之一。這也是由盒馬自身的發展所決定的。對於大體量的零售商們來說,自有品牌能培養復購頻次高的忠誠消費者。
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泰國副總理進博會首日拜訪盒馬 現場直播家鄉特產
11月5日,第二屆中國國際進口博覽會開幕當天,泰國副總理兼商業部長朱林帶隊來到位於長寧區曹家渡的盒馬鮮生會員店參觀訪問,初次體驗中國新零售的泰國副總理非常活躍,在門店玩起了現場直播。隨著中國進一步對全球開放市場,越來越多的海外國家從中受惠,也得以通過盒馬這種商業模式上全球領先的新零售渠道,令本國的特色生鮮農產品更好地觸達廣大中國用戶。以泰國最重要的椰青、榴槤、龍眼、山竹四大水果為例,消費者可以在盒馬的線上線下方便的買到。其中,盒馬已經成為泰國椰青在中國最大的單一零售渠道,盒馬直採椰青的銷售量預計年底將突破2000萬隻。
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從德國啤酒到泰式春卷,盒馬把進博會引入的美食帶到了環球美食節
6月19日,「五五購物節」環球美食節分會場活動在盒馬鮮生(大寧店)拉開序幕,該活動以「環球美食·迎進博」為主題,聚焦環球美食,推介接地氣的「煙火氣」美食和好吃不貴的 「盒馬環球美食菜單」,活動將持續到6月21日。
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像賣可樂一樣賣大米 盒馬推「裝在瓶子裡的大米」
300g分量的崇明鮮碾米,裝進360ml的透明瓶子裡。上市三個月以來,銷量不斷攀升,月環比增長率超過57%。隨著城鄉居民消費結構加快升級,對中高端大米的消費需求增加。健康、品味、新鮮,成為當下年輕一代消費群體對於大米的消費偏好,盒馬通過數據洞察到,讓年輕人買會一瓶一次可以吃完的瓶裝大米,比賣出一袋5公斤的大米要簡單的多。
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盒馬入局,將與costco、山姆在上海上演會員店大戰
《證券日報》記者9月25日從盒馬鮮生獲悉,10月1日,旗下倉儲式會員店,即盒馬X會員店也將開始營業,地點也選在了經Costco驗證過的上海。 「中國的零售業競爭不充分,在商品研究上非常不足,而全球零售業通過上百年的充分競爭以後,如果不能形成最佳的商品性價比、最佳的供應鏈體系,是沒有方法生存下去。
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盒馬推出《獅子王》限量款周邊,讓中國消費者「哈庫吶瑪塔塔」
上海2019年7月19日 /美通社/ -- 阿里巴巴旗下新零售商超盒馬鮮生,聯手品誠保萊開展數位化顧客忠誠度計劃。今日起,盒馬推出迪士尼正在熱映的電影《獅子王》的多款獨家周邊商品,消費者可消耗購物積分,通過遊戲免費領取。這是盒馬又一次為消費者帶來新奇有趣的購物體驗。
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盒馬新店開進北京西站 服務更多市民
31天內新開21家門門店,去年12月開始,盒馬宣布迎來史上最快開店潮。值得一提的是,今年1月初,北京盒馬西客站店和雙清路店分別開業,北京西站的旅客和海澱高校的師生也過上了「最快30分鐘送達」的生活。距離北京西站一步之遙的盒馬西客站店,除了服務周邊居民外也結合火車站旅客多的特點進行了改造。門店裝修風格簡潔,增加了北京元素,盒馬IP也更加生動形象,符合年輕人的喜好。餐飲方面擴大了主食、快餐的品類,方便旅客選購「路上美食」。北京稻香村、御食園等北京特色伴手禮,也可以在盒馬一站購齊;相比其他店北京老字號商品數量提高了近一半。
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盒馬再試第5個新業態 Pick』n Go便利店瞄準什麼生意
7月1日,盒馬鮮生的全新業態Pick』n Go便利店全國首家門店在上海黃浦區歌斐中心B2層開業。據了解,Pick』n Go意在打包帶走,用戶可以實現手機提前下單,到店自提。記者從盒馬APP看到,目前消費者在定位範圍內可以勾選購買Pick』n Go的商品。目前所售賣的商品種類大約20餘種,以鮮食、快餐為主,包括包子、煎餅、披薩、麵包、小酥肉、龍蝦片和手把串兒等美味小食,以及咖啡、豆漿等飲品。
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盒馬CEO:以後賣海蟹河蟹一律不用繩 但"毛重"計價何時休
對此,盒馬鮮生CEO侯毅3月20日通過自己的微頭條表示,承認錯誤:「螃蟹用這麼重的繩捆,這個事情肯定是沒做好,接受批評」;同時表示盒馬鮮生在生鮮銷售上將立下兩個新規矩:「一是螃蟹一律無繩售賣,安全原因必須有繩的,按只或者按淨重賣;二是水產裝袋後,袋子剪角去水後再稱重」。他還說,請消費者監督這兩個新規矩:「但凡是沒做到的,現場直接奉送」。
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盒馬試水會員店,新零售開始「裸奔」
今天,有媒體人在頭條號曬出照片,稱山姆會員商店直接派人在盒馬即將開業的會員店門口拉新。這似乎正中盒馬鮮生CEO侯毅的下懷。他宣稱,10月1日正式開業的盒馬X會員店要和Costco、山姆這些國際零售巨頭「同場競技」。當然,如果你熟悉侯毅的風格,這些都是一半真實一半誇張的營銷手段。就像盒馬在宣傳中一定要打一張「民族牌」一樣,「上海誕生中國人自己的會員店 」。