飢餓營銷必讀:甜甜圈經濟學

2021-01-16 站長之家

昨天給山東中移動高管講《贏在微創新》,大家很投入,全程無尿點。他們年中會重點討論了微信的威脅,他們對移動網際網路的打法很渴求 ,特別是小米案例。培訓中,問大家如何看郭臺銘看3D列印,他們說郭肯定要倒著寫。大家都在往網際網路打法上轉,這是面向未來的戰鬥。你做好準備沒?

有不少小米的模仿者也在嘗試飢餓營銷,其實這是一種用戶預約機制。這就是關於飢餓營銷的甜甜圈經濟學:痛苦排隊買羊角甜甜圈也可能因此打響了產品的知名度。許多人都排著隊,這傳達出你也應該加入潮流的信息。心理學家和行為決策科學家將此行為叫做「自我傳遞信號」,即做出向自己傳遞我們如何看待自己的決定。

學會跟用戶調情吧。最近有刀友推薦皇太吉的案例,最近準備跟他們聊下,歡迎繼續推薦。

=====甜甜圈的分割線:

來源:快公司中文網 Francesca Gino(哈佛商學院的行為科學家和教授)

倘若你能理解為什麼吃貨們肯為買羊角甜甜圈排兩個小時的長龍,你就懂得了心理學對消費行為的強大影響。

自5月份在多米尼克•安塞爾麵包店(Dominique Ansel bakery)推出以來,這款奶油夾心、上面淋著誘人糖漿的「甜甜圈+羊角麵包」風靡了整個曼哈頓。麵包店每天只做200至250個羊角甜甜圈,每個售價5美元——不過,就店前排的長龍看來,店家每天可賣出的遠不止這個數。

在其網站上,麵包店給出了購得眾人垂涎羊角甜甜圈的「秘籍」。具體來說,就是建議顧客在麵包店8點開門前兩個小時排好隊,同時還再次聲明,每位顧客頂多只能買兩個甜甜圈,而且千萬別跟黃牛黨打交道。是的,就是黃牛黨:據聞因為羊角甜甜圈如此難得,有人專門排隊後轉手將甜甜圈賣出去,甚至賣到30美元一個!

聽起來,羊角甜甜圈熱潮似乎是另一個紐約市陷入瘋狂的例子。不過我們大多數人都經歷過排長龍的痛苦,只為了買新出的小玩意兒,看最新的熱門電影或等待人滿為患的餐廳空出位子。不管如何,我們不斷跟自己說,痛著腳站上一個小時甚至更久絕對是值得的。

乍一看去,就賣家的角度來說,排長龍似乎沒多大意義。多米尼克•安塞爾說他們正設法增加羊角甜甜圈每天的出產量,但問題是,為什麼要排長龍呢?畢竟,有食譜就可以了呀。事實上,標準經濟理論表明供必須應求,既然產品如何受歡迎,為何不讓人們更容易購得?

幾年前,時任迪士尼研究副總裁的喬•馬克思(Joe Marks)到東京迪士尼樂園參觀時觀察到一種特定行為,於是問了自己這個問題。在邊域世界(Frontierland)主題區外一家店前面,遊客們排了很長一隊,有些甚至已排上幾個小時。馬克思發現大家是為了買一個廉價的皮手鐲(價格不到10美元),手鐲可以畫上或刻上自己的名字。馬克思就不懂,為何這個手鐲這麼受歡迎,更重要的是,為何園區都沒有其他店在賣同樣的手鐲?當然,迪士尼可以通過減少排隊時間來提高遊客體驗。在馬克思看來,公司應該讓流行產品更容易購得。

事實證明,馬克思的想法真是錯得離譜。他觀察到的遊客通常都是和情人或配偶一起排隊。愛人們的耐心等候表示的是對彼此的強烈承諾——因為,根據日本的傳統,交換皮手鐲是親密關係的標誌。正是排隊等候買手鐲的行為,才使得產品如此備受歡迎。愛人們排隊是在向其他遊客表示,他們對彼此間的承諾是多麼地強烈。

同樣地,痛苦排隊買羊角甜甜圈也可能因此打響了產品的知名度。許多人都排著隊,這傳達出你也應該加入潮流的信息。

心理學家和行為決策科學家將此行為叫做「自我傳遞信號」,即做出向自己傳遞我們如何看待自己的決定。即使我們傾向於認為我們能準確地了解自己,但我們並不十分清楚自己的偏好。要弄清楚這一點,我們觀察起自己的行為。

日常生活中,有許多可以自我傳遞信號的機會。設想你正走向一個跟你討錢的流浪漢。你可以忽視他,可以給他一些零錢,也可以給他買杯咖啡。如果你給他買了咖啡他也欣然接受,那你的自我感覺如何?非常可能的是,你會為自己感到自豪。為流浪漢買咖啡的行為並不會徹底改變你這個人,但這向你證明你是個慷慨大方、充滿愛心又無私的人——這就是自我傳遞信號。同時,由於在我們大腦中,行為比話語要來得有力量,因此你很可能相信自己就是一個正直的人。

讓我們看看心理學家喬治•奎特隆(George Quattrone)和阿摩斯•特沃斯基(Amos Tversky)1980年早期做的一個試驗,再次感受一下自我傳遞信號的力量。他們帶著參與者來到實驗室,做一個探究「體育運動心理和醫學方面」的研究。實驗者跟參與者說研究的目的是「調查運動後溫度快速變化對心率的影響」。接著,參與者被要求做個簡單任務:在冰水裡抱住自己的胳膊,直至忍受不了為止(僅幾秒時間,參與者就會感到痛苦)。任務之後,測試參與者的脈搏,再讓他們踩一分鐘的健身腳踏車。這就是實驗的第一階段。

第二階段時,參與者做了另一個冰水任務,接著再測試脈搏。第一階段確定了對溫度變化做出反應的心率基線,第二階段測試了運動之後,心率對溫度變化做出的反應。這個任務主要是為了反映運動員在大熱天運動後,暢快衝冷水浴的脈搏情況。

接著事情就變得有趣了。第一階段之後,實驗者跟一些參與者說耐痛是心臟健康的標誌。意識到這一點的參與者在第二階段中,都會堅持把手臂在冰水裡泡上更長時間。與此同時,其他參與者被告知低耐痛力是健康的標誌之一。了解到這個信息之後,第二階段中,這些參與者手臂泡在冰水中的時間大大減少了。

很明顯,參與者將手臂泡在冰水的時間(不管是長或短)當作健康的跡象。這當然是毫無道理的,他們的心臟健康早就由命運和生活方式所決定。這是另一個自我傳遞信號的例子。

我們總是試圖理解同事、老闆、愛人或同行的行為,結果總是無功而返。但即便是看似荒謬的行為——比如一大早排N久買個羊角甜甜圈,只要想想這是在向自己傳遞信號,你會開始覺得這也意義非凡。

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