919來了 | 鮮嫩肥美的天然香菇,好吃還不貴!

2021-01-09 澎湃新聞
919來了 | 鮮嫩肥美的天然香菇,好吃還不貴!

2020-09-21 17:44 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

隨著經濟的發展,我國居民的飲食觀念和習慣正在逐漸改變,由吃得飽、吃得好向吃得營養、吃得健康轉變。人們對食用菌的營養價值和保健功效的認識日益加深,「一葷、一素、一菇」的正餐結構也被消費者廣為接受。

香菇

在我們日常生活中香菇是十分常見的烹飪食材,甚至還被稱為民間的「山珍」,炒個菜放點香菇提提鮮、燉個湯加點香菇可以令湯底更加濃鬱鮮香。市面上有鮮香菇也有幹制的香菇,幹制過的香菇因為脫幹水分,其香味要明顯高於鮮香菇,營養物質絲毫不比鮮香菇少。

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優質環境 原生態生長

現在市面上有許多的香菇都是室內種植的,就像是溫室裡的花朵一樣,室內種植的蘑菇缺少大自然所饋贈的那一部分美味。

「承德香菇」採用最原生態最天然的戶外野生椴木種植,非室內菌袋種植可比,生產出的香菇綠色天然更健康。每朵香菇個大圓潤、肉質十分厚實,幹制後的香菇蓋面平滑、質地乾燥,但不會碎裂,體圓齊正、菌傘肥厚,蘑菇腳矮圓,但不空心,無異味,味道鮮香。

專注傳統食材 堅守傳統工藝

1.新鮮直達

農村直發,不大批量庫存,售完後再到農家收貨,保證是最新產的香菇,風味更佳。

2.精挑細選

每顆都有專人挑選,大小均在2.5CM左右,根蒂短小、菇傘更為開放,肉質厚實。

3.幹度適中

在天然的陽光下晾曬,香菇控制在適當的幹度,掰開後菇肉嫩白細膩。

經常食用香菇可有效清除人體血液中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇和血液粘稠度,預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統疾病的作用,所以日常多給自己和家人做幾道香菇燜雞、香菇炒雞蛋、香菇炒飯、香菇雞湯等,都是非常不錯的選擇。

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味道更為純正濃鬱

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原標題:《919來了 | 鮮嫩肥美的天然香菇,好吃還不貴!》

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