喝牛奶對改善睡眠有幫助，這些在電視中就會經常播放到，在電視中有的人因為一些事情，在晚上睡不著的時候，就會有人端來一杯牛奶，說喝下之後就可以很快的入睡，幫助睡眠，於是很多人都跟風，認為喝牛奶真的能夠有助於人的睡眠。
堅持喝牛奶可以促進睡眠嗎？其實真正有利於睡眠的，並不是牛奶。
牛奶中的含有一種物質叫做L-色氨酸，這種物質可以促進人的身體分泌兩種物質，分別是5-羥色胺與褪黑激素。要知道這兩種物質可是不得了，可以有效地幫助人更快地進入睡眠的狀態。
5-羥色胺有維持人清醒的作用，當人處於清醒的狀態時間長的時候，想要睡覺的欲望就會更加的強烈。所以這種物質可以在一定的程度上增加人的睡眠壓力。5-羥色胺還被用在治療心理疾病上面，當人的身體中的，5-羥色胺分泌不足的時候，就會使人出現抑鬱、焦躁的心理，而這兩種心態的出現則會影響人的睡眠質量。
褪黑素對人的睡眠起到的是直接的作用，在環境很黑，天變得黑的時候，視網膜中的光線變少，褪黑素就會產生。尤其是在人睡覺的時候，晚上10點鐘之後，褪黑素的分泌就會增加，人就會想睡覺了。所以在晚上玩手機、看電腦，接觸光源比較長時間，就會導致自己的睡眠受到影響，大腦誤認為是白天，就會使褪黑素的分泌成分降低，影響人的睡眠。
牛奶能夠在一定程度上起到促進睡眠的作用，但是作用微乎其微。
牛奶中確實含有L-色氨酸，並且通過上面的分析可以看出，對人的睡眠有很大的作用，但是牛奶中的這種物質的含量非常的少，甚至可以說忽略不計，所以沒有辦法使人的身體產生足夠幫助人睡眠的5-羥色胺與褪黑激素。專家表示，我們只要在平時的時候合理的膳食，身體中也不會缺少L-色氨酸，沒有必要再通過喝牛奶進行補充。但是想要補充鈣質、蛋白質等營養物質可以常喝。
睡覺前喝牛奶還有可能會導致人的健康受到影響：
1、睡眠質量下降，在睡覺前喝牛奶的話，會使人產生飽腹感，人在吃飽喝足之後就會很容易犯困，還能使人的精神得到放鬆，緩解緊張的情緒。但是牛奶喝多了就會影響人的睡眠質量，會增加人的上廁所的頻率，影響人的睡眠質量。
2、增加體重，純牛奶分為脫脂牛奶和全脂牛奶，睡覺前喝牛奶喝得含有脂肪的，有可能會使人的體重上升。
3、腸胃不好的人在睡覺前不要喝牛奶，因為腸胃不好的人，對牛奶的消化吸收不好，還會引起腹脹，拉肚子等腸胃不適的症狀出現，有的人比較嚴重的可能會出現消化道潰瘍、膽囊炎等疾病的發生。還有一些人對牛奶過敏的，也不適合喝，在晚上人的腸胃消化、泌尿系統的運作會比白天降低很多，所以會給人的代謝帶來負擔，建議在晚上的時候儘量不要喝牛奶。
真正有利於睡眠的，並不是牛奶，而是牛奶中的L-色氨酸物質，但是牛奶中非常的少，並不能起到什麼作用，所以忽略不計。如果有睡眠障礙的人，可以在平時的時候多補充含有色氨酸的小米、豆製品，含有豐富的色氨酸物質。還有B族維生素也是有很不錯的療效，但是要控制好攝入的量。