它在中國價格便宜卻無人問津,卻是日本國民蔬菜,鈣含量比牛奶高

2021-01-08 騰訊網

這個菜在中國價格便宜卻無人問津,在日本成國民蔬菜,鈣含量比牛奶高。我們是蛋奶肉菜都吃,這蔬菜在我們日常生活裡那也是非常重要,而大家喜歡的蔬菜種類也是各有不同的,有人喜歡蘿蔔有人喜歡黃瓜,還有喜歡香菜。

今天說的這個蔬菜則非常有意思,它在中國價格低廉卻無人問津,而在日本卻是過國民蔬菜,餐餐都要吃。這個蔬菜就是小菘菜,有人知道這個蔬菜嗎?

這小菘菜本身色澤翠綠,外表跟油菜看著差不多少,吃著感覺口感清香,還帶著點甜味,價格很便宜的,在中國其實大部分蔬菜都挺便宜,而這這小菘菜的種植期也短,一個月就能收穫了,這裡不少人就好奇,這樣蔬菜,產能應該不低,味道也可以,而且連挑剔的日本人也喜歡,為什麼在中國就無人問津了呢?

這主要是因為這小菘菜跟油菜實在太像了,無論做法還是口感還有最關鍵的知名度在國內都是遠遠不如油菜高,所以哪怕它價格,在油菜和小菘菜之間,不少人還是選擇油菜。,當然了我們不喜歡,自然有別人喜歡啊,在日本這小菘菜是非常熱門的,這日本人覺得小菘菜營養價值高,鈣含量比牛奶都高。因此中國生產的小菘菜大多是出口給了日本。

國內我們種植的小菘菜主要目的。也不是我們自己吃,就拿來出口的,這小菘菜收穫後,我們就會冷凍處理,然後出口到日本,最後走上日本人的餐桌上了,這日本人真的非常喜歡吃小菘菜,三餐都少不了,絕對是日本人吃得最多的蔬菜之一。

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