在日常飲食中，蔬菜是一種必不可缺少的食材，我們在做飯時，一頓能吃到很多種類的蔬菜，蔬菜中含有豐富的營養物質，平時裡吃不同種類的蔬菜，也是能給我們身體補充營養，今天給大家分享的這種菜，它是日本人眼中的「長壽菜」，含鈣量非常的高，是牛奶的10倍！我國盛產卻沒人愛吃。
這種菜在海邊比較常見，在我國它的產量也是很高的，對於海邊人來說一點都不陌生，不過因為它有著很高的產量，所以海邊人看到他一點也不稀罕，也很少有人喜歡吃它，對於海邊人說，它是一種讓人很頭疼的菜，因為喜歡吃它的人很少，所以也是賣不了什麼高價，但每年還需要花費很大的精力去處理掉它。
這種菜在我國雖不受歡迎，但日本人卻非常的喜歡吃，對於日本人來說，它是一種「長壽菜」，不僅營養價值高，口感也是極好的。大家都知道日本是個島國，海產品也是很豐富的，而這種菜就是大海裡生長出來的一種野菜，叫做羊棲菜，和同樣是海產品的海帶相比較起來，羊棲菜營養價值更高。
羊棲菜中含有很多的礦物質，微量元素以及維生素，尤其是鈣這種營養物質，它其中含有的鈣含量非常的高，大家都知道牛奶中含鈣量很豐富，平日裡給孩子補充鈣時，也會讓孩子多喝一些牛奶，但這種海中的野菜它的含鈣量比牛奶要高10倍，想要給孩子很好的補鈣，就可以讓孩子適當的多吃一些這種菜。
羊棲菜既然是來自海裡的，也是帶有一股很大的腥味，所以在吃時，一定要將它處理好了，否則會很影響口感的。在日本，他們喜歡將羊棲菜處理過之後涼拌著吃，或者是煲湯，味道都是很鮮美的。這種菜在我國之所以不受吃貨的喜歡，還是因為我國食材品種太多了，比它更美味更營養的東西，太多，而日本土地少食材有限，再加上不從外進口，所以在我們中國很普通的食物，在日本卻特別的稀罕，也只有有錢人才會經常吃，就好比這種菜，還有一些水果。