10 河豚
河豚可能是最廣為人知的有毒食物。
訓練有素技術高超的廚師才能處理河豚——因為河豚魚的內臟特別是肝臟和卵巢含有大量神經麻痺毒素,叫做河豚毒素,比氰化物強1200倍的毒性讓這種毒素一旦進入人體就會致命。
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