木耳別再用開水泡了,教你幾招,只需一分鐘,不爛不粘還乾淨。
說到木耳,很多人都不陌生,大家都知道,木耳對我們的身體非常好,但是我們需要吃木耳的時候,一般都是將木耳泡得我很長時間的,但是這種做法很多人都不喜歡,所以導致很多人不吃木耳。我們在家,泡木耳的時候一般都是用開水泡了,今天教你幾招,只需要一分鐘,就能泡出不爛不粘還乾淨的木耳。
木耳是非常有營養的一道菜了,在我們家很多人都非常喜歡吃木耳,上次帶孩子去吃飯的時候,我家孩子就專門點了一份木耳。自從學會簡單的泡沫,有時候每天都會給孩子們做。首先我們準備一個乾淨的容器。而這個容器一定要是帶蓋子的喲!將木耳,倒入容器裡面。
然后里面一定要加入白醋,如果沒有白醋的朋友,可以加入一些白糖,這兩種東西都可以讓木耳快速的泡發哦!很多人以為,白醋的刺激性很大,這樣對木耳肯定是不好的,其實這種想法是錯的,能用白醋的目的就是讓木耳快速的泡發,肯定不會出現我們想的那種想法。
然後就是我們家的鹽了,其實鹽也可以將木耳快速泡發哦!裡面加入適量的鹽和清水,鹽還可以將木耳上面的灰塵全部泡乾淨,泡完之後,一定要用溫水,在進行衝洗,這個時候溫度一定要選擇適量溫度,千萬不要太高喲,如果用太高的溫度,會使木耳泡的非常不完整。
我們平常泡木耳,大概需要兩個小時左右,今天教大家的兩種做法,非常的簡單,也不用做任何處理,用這樣的方法泡木耳,只需一分鐘,就能將泡出的用木耳不爛不粘,還乾淨。千萬不要再傻傻地用開水泡了,就用今天的這種方法吧!