快手早餐少不了麵包，但孕婦整個孕期飲食必須健康營養，還能吃容易發胖的麵包嗎？
說起麵包，它不僅含有糖分，還有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，早餐時吃麵包搭配牛奶蔬菜，這樣營養更全面，而且還方便攜帶，易儲存。
多種多樣的麵包但很多市售的麵包，從它配備的成分表中可以得知是高油高脂高糖，是不宜多吃的。為了獲得口感良好，又容易被大家接受的麵包中，其中加入了大量的油脂，如黃油、植物油等，為了提高麵粉的乳化，有提味增色、延緩麵包失水老化硬化的作用。
黃油麵包麵包中的糖是不可少的，但是很多麵包夾的餡料為了體現甜味，讓風味更獨特，而大量使用砂糖或者代糖，那麼我們都來看看有哪些麵包是這樣甜的驚人的吧
甜味麵包這是添加了卡仕達醬的甜味麵包，這種餡料的大部分組成為蛋黃、砂糖、麵粉，而市售的大多會添加增稠劑，已讓餡料保持挺立的狀態。這樣吃，選擇當早餐，怎麼能不胖呢？
市售麵包而正在孕期的準孕婦，該怎麼選擇呢，儘量避免熱量極高的起酥麵包或者是添了大量黃油的麵包，如丹麥麵包、可頌麵包、牛角麵包。他們口感酥脆，層次豐富，但是飽和脂肪及熱量實在是太高了
可頌麵包而全麥麵包就是，孕婦孕期早餐可以選擇的不易發胖的麵包種類。全麥麵包富含纖維，是清理腸道垃圾，延緩消化吸收，讓容易餓的孕媽媽們擁有飽腹感，又不怕吃胖，增強活力，消水腫，整個孕期身材都會好好的
全麥麵包這種麵包雖然口感粗糙，但是營養豐富，很適合孕婦食用的哦
製作快手早餐-全面葡萄酵母鄉村麵包-食譜：
材料：高筋粉270g、全麥粉30g、鹽5mg、葡萄乾酵母液60g、溫水120g
做法：
粉類稱量後混合整合在一起後，靜置5分鐘第一次發酵25度、6-7個小時分割、整形成想要的分量、鬆弛15分鐘左右第二次發酵，置於25度環境，發酵1小時烤箱預熱230度，用200度烤15分鐘左右小竅門：
前天準備好麵包，第二天早上準備吃的時候，切2cm厚片煎橄欖油撒點海鹽，別有風味哦
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