自從小編有了身孕之後，早餐吃的東西更是要講究了。孕媽媽們，你們的早餐都是怎麼吃的呢？今天小編的早餐是小米粥配番茄炒雞蛋，外加一個蘋果沙拉。早餐營養要均衡，雞蛋是我每個早餐必備的食物，補充蛋白質很重要，而番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。早餐蛋白質和維生素都不能少。
這份番茄炒雞蛋還是女兒喜歡吃的，她隔天就會找的，所以番茄炒雞蛋是我家早餐的常見菜哦。這份番茄炒雞蛋我是學著婆婆的方法做的，雞蛋先煎好了再炒，味道酸香美味，很是不錯的。
下面簡單介紹番茄炒雞蛋的做法： 【番茄炒雞蛋】番茄1個，雞蛋3個，蕃茄醬15g，雞粉5g，鹽4g，開水適量 【製做步驟】 1、鍋裡熱油後磕入雞蛋煎，煎至兩面金黃色
2、放入切好的番茄炒軟，然後加入沒過雞蛋的適量開水
3、加入番茄醬，擠在雞蛋上，翻拌均勻後加入鹽和雞粉等調味料翻炒均勻即可
而小米含有多種維生素、胺基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，所以孕婦每天吃一碗小米粥是很不錯的哦。它對老弱婦孺和產婦來說還是最理想的滋補品呢！蘋果富含維生素，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
最後，感謝大家閱讀我百家號的文章，如果您喜歡，請多多關注，歡迎點讚，轉發和分享，感謝您的鼓勵和支持！我每天都會帶給大家精彩的文章。如果您有什麼建議和想法，請在下方留言，我們一起討論分享美食樂趣。