披薩」是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。但是，披薩在義大利這個神奇的國度，披薩可是國食。
披薩作為一種特色美食開始慢慢走進人們的生活，人們開始喜歡上這種美食，在不斷發展的過程中，人們做出了各種各樣囗味的披薩。
粗糧中的玉米面性味甘平，含有較多的不飽和脂肪酸，亞油酸和維生素E，微量元素硒豐富的膳食纖維，營養豐富。用玉米面做出的披薩餅，芝士，玉米面香味四溢，特別好吃。今天我就分享給大家一款快速度做出家庭版懶人披薩，材料簡單。
[玉米面披薩]
材料:玉米面80克 全麥粉40克 鹽2克 酵母2克 水83克，香菇，火腿，青椒，芝士
步驟
1.把玉米面80克 全麥粉40克 鹽2克 酵母2克 水83克，放入碗中
2.攪拌成絮狀物，揉成光滑麵團
3.醒發至兩倍大
5.把麵團揉勻
6.擀成八寸大面胚
7.直接放入紙盤中，抺上一層蕃茄醬
8.放上蒸熟的土豆香菇，火腿片
9.再撒上青椒和芝士，用叉子叉上洞
10.放入烤箱190度上下火，烤16分鐘取出，好吃的玉米面披薩做好了
新鮮端上來的披薩散發著誘人的香氣，金黃色的披薩上均勻的撒上了青紅辣椒，中間還有被切得厚薄剛好的火腿，土豆片，磨菇，混合著披薩裡面的芝士散發著濃濃的香味。
[小貼士]烤箱溫度：烤箱中層上下火190度烤16分鐘，餅披薄厚均勻，邊緣要厚點。用叉容子在餅皮上刺洞，以免烤時鼓起。
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