西坨古鎮位於重慶石柱土家族自治縣,有1900多年的歷史,在長江三峽庫區倖存下來的175年米以上水位。秦磚、漢瓦、宋苑大廈、前仔臨豐河流、西坨是長江文化和巴蜀文化還有荊楚文化以及土家歷史文化的交匯點。 西坨也是中國最早的歷史文化名城,2002年中國十大歷史名城之一。
從地理位置上看,西坨位於長江黃金水道,斜濱不足10米,是國內外知名忠縣古村,南在武陵山黃色水森林公園和千葉草原,東是東大門四川萬州長江沿岸,有舉世聞名的豐都城廢墟,西南地區是世界上的聲譽。 東南的吳江畫廊是土家族和苗族濃鬱風情的地方。
從重慶經渝涪高速公路至涪陵,從長江北岸經過豐都到忠縣,從忠縣長江大橋至鹽溪鎮,距西坨古鎮就不遠了。雲臺街兩側的土家族民居都具有巴渝的特色。 有一架梯子和一層木房子,這條街建了街鋪,房子建了吊腳樓,灰色的瓷磚和白色的牆壁,被稱為長江岸邊最古老的奇特建築……
明朝是獨一無二的,龍安橋古城點綴著許多風景。 獻給孔夫子和關公。兩座聖宮在聖殿之後,「餘音繞梁」、「副魁」木製牌匾今天仍然存在。 水文石印記錄了長江的水文變化。在康五年的那一年,洪水泛濫了。 7文字清晰可辨,對岸的巖石很深。清代同治大江興起。這些話在我的腦海裡歷歷在目。
西坨也是一個有著豐富歷史文化底蘊的地方。西陀也叫做西界陀,在宋朝時就被叫做雁鎮,古人這樣稱呼它。 「千裡鹽道」。 今天在街上也可以看到許多商店和石頭做的鹽座。目前,山上有石階切割1200多樓梯,傳說是為鎮龍修築,又名鎮龍街,約有長度500米,相對高度160米,非常壯觀。西坨屬石柱縣,被譽為重慶民歌的代表,重慶首批非物質文化遺產, 是歌曲的前身。
歌曲的的音色,以及當地人民的英勇,都可以通過歌詞和旋律的完美結合來表達,這不能不讓人感慨。而最與眾不同的,還是西坨人的獨特表演牛的表演。 在節日期間,當地的人們玩牛頭面具,在人們的帶領下,在街上唱歌。這頭牛有點奇怪,用兩隻腳要可愛,這頭牛有點好,用兩隻腳不要吃草,不要吃草要可愛。 禮拜者和觀眾都很高興。他們所有的煩惱都忘掉了。
西坨也是一個古老的美食小鎮。位於長江邊上的長江魚就不用說了。這裡的酸碎肉、酸醡魚別具一格。 在秋季,西坨人會將鮮肉、幹南瓜皮、海椒等炒米粉或包穀粉,加入鹽和姜、胡椒粉、橙皮等調味料放入壇中醃製,直到冬至才取出熟食。 經過一季的酸洗和發酵,蒸後不僅渣渣清爽,而且油不膩,非常開胃。 此外,用小麥或者高粱釀製的西坨酒也很香,這裡的九碗宴也有砸酒的習俗。