商洛:反胃!女子飯店內用餐,吃出頭髮後又吃出蟲子·

2021-01-09 騰訊網

女子帶著家人在飯店吃飯時

在鍋裡發現頭髮

又在青菜上發現蟲子

事情發生後

飯店已將洗菜的阿姨辭掉

希望餐飲行業

能重視食品衛生的問題

「吃一鍋飯，先是吃出頭髮，再吃出蟲子，這和吃泔水有什麼區別？」商洛吳女士稱，一家人在商洛萬達店吃楊翔豆皮涮牛肚，沒想到倒了胃口。

據吳女士介紹，12月19日14時許，她和丈夫帶著娃在商洛萬達店吃楊翔豆皮涮牛肚時，從鍋裡吃出了一根頭髮。

「當時我想，可能是他們哪個環節沒注意頭髮掉鍋裡去了，不計較了，沒想到的是，後來還吃出了一隻黑色的蟲子，我感覺到非常噁心——這和吃泔水有什麼區別？就叫來了店員，她們說給我們重換個鍋，但我看到屢次從鍋中吃出噁心的東西，後廚應該也乾淨不到哪裡去，這隻蟲子不知爬過了多少菜和食材，細思極恐，再上一鍋應該也不乾淨，就沒讓他們換。」12月22日，吳女士記者，「再說我還帶著娃，娃才兩歲十一個月，娃也吃了店裡的東西，我非常擔心娃吃壞身體。」

據吳女士介紹，對於此事，她沒有要求店裡進行賠償，但是她希望店裡停業整頓，整頓好後再營業，要不然，這些衛生不達標的食材還會被送到其他消費者口中，但是她向萬達進行投訴後，萬達卻並沒有做出相關處理。

12月22日下午16時，記者來到位於商洛萬達廣場三樓的楊翔豆皮涮牛肚，發現雖然不是飯點沒有食客，但該店在正常營業。

記者說明來意後，店長羅娜稱，頭髮是誰掉落的不好斷定，蟲子系生菜上面的，由於洗菜工阿姨年齡大了沒有洗淨，事情發生的當晚將已洗菜工阿姨辭退，其他後廚人員每人處罰100元以示警戒，並在當晚店裡打烊後對廚房進行全面消殺，也向顧客進行了道歉。

萬達回應：停業整頓對店裡生意影響太大， 整頓已在半夜進行。對於此事，萬達廣場三樓樓層助理丁航告訴記者，接到消費者投訴後，萬達已讓楊翔豆皮涮牛肚進行了整改。「當天下班之後，立即讓店裡進行了整改，讓店裡員工將廚房的所有食材、用具清理出來，在廚房進行全面消殺，並將犄角旮旯都進行了清理，確保衛生不留死角。晚上整改完畢，第二天檢查合格後正常營業。」

為什麼不是停業整頓？丁航說：「萬達對各店的整改都是在半夜進行，這樣是為了不影響商戶的生意。」

對於會不會對該店進行處罰，丁航稱，如果事情發生後店裡不積極主動給顧客解決問題，還與顧客發生爭執，萬達會對店裡進行處罰。楊翔豆皮涮牛肚不在此列。

關於此事，吳女士已向相關部門進行投訴，記者將繼續關注。

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