吃魚好?這可能是魚身上最「髒」的部位,寄生蟲扎堆!勸你別碰

2021-01-10 醫聯媒體

在身體適應的時候適當吃一些魚肉,能夠獲取裡面豐富的營養,因為魚肉作為蛋白質的豐富來源,想要補充蛋白質的人吃一些淡水魚,深海魚都是不錯的選擇,還能夠補充裡面的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、微量元素,收穫的好處比較顯著。

但是平時在吃魚的過程中應該注意很多方面的問題,特別是某些部位最好不要攝入,因為魚的身上有一些部位可能會有寄生蟲,很多人忽略了這個問題,有可能會對健康造成威脅。那麼,魚身上哪些部位可能會有寄生蟲呢?

為了保持身體健康,平時在吃魚的過程中方法要合理,一些部位如果有健康隱患存在,最好不要攝入。很多人都喜歡吃魚肚,其實魚肚是十分容易隱藏寄生蟲的部位,這些魚在生長的過程中水質的影響,環境的汙染很容易導致寄生蟲入侵。

很多人經常吃魚肚,有可能會因為裡面寄生蟲的影響而導致身體健康受到威脅。如果有寄生蟲入侵情況,可能會引發腸胃不良反應,因此,平時在吃魚的過程中有一些注意要點需要掌握,切不可大量吃魚肚。

健康吃魚有哪些好處?

1、提高抵抗力

在身體適應的情況下適當吃魚確實能夠收穫好處,對抵抗力提高的幫助。因為魚肉中含有人體需要的蛋白質,蛋白質作為人類生命活動的物質基礎,缺乏的蛋白質提供很容易出現抵抗力下降的情況,而通過吃魚這種方式能夠獲取較為豐富的蛋白質,還有部分維生素可以提供,免疫功能增強對疾病的預防。因此在增強抵抗力的過程中不妨適當吃點魚。

2、益智健腦

想要維持大腦健康,延緩大腦的衰老,平時也可以適當吃魚。因為魚中含有人體需要的多種營養物質,還有較多的抗氧化物質可以提高,如果想要避免身體衰老明顯,可以通過吃魚肉的方式獲取裡面的DHA,這種物質具有益智健腦的作用。

很多人大腦血管病變的發生跟膽固醇,甘油三酯水平升高有關,通過適當吃魚的方式能夠獲取裡面的不飽和脂肪酸,對血管健康有利,同樣也是吃魚可以收穫的好處。

綜上所述,在吃魚的過程中有某些部位最好不要攝入,否則有可能會因為寄生蟲的影響埋下健康隱患,特別是魚肚最好不要進食,只有正確吃魚才能夠收穫好處,提供營養來維持身體健康狀態。

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