魚身上「最髒」的部位，裡邊有大量細菌和寄生蟲，很多人還天天吃
隨著生活質量的提高，人們的飲食水平也在不斷變化，不僅食物供應充足，而且食物類型也越來越豐富，所以人們再也不需要擔心食不果腹的情況發生，而這也讓很多人出現了各種各樣的不良飲食習慣，其中最常見的就是偏食，對於各種肉類食物比較偏愛，而蔬菜則備受冷落，當然可以確定的是，肉食不僅口感好，而且營養成分豐富，但是營養也相對比較單一，大量攝入不僅會導致營養失衡，而且還很容易引起過度肥胖，這就很容易誘發各種健康問題，所以希望各位能夠豐富一日三餐，而且肉類的選擇也要謹慎一點。
我們生活中經常吃到的肉類主要有豬肉，羊肉，雞肉，牛肉以及魚肉，但是其中消耗量最大的還是豬肉，因為它能夠適應多種烹飪手段，但是豬肉卻並非最健康的肉類，因為它本身屬性酸冷，而且含有大量脂肪，很容易對心腦血管造成傷害，而最健康的肉類就是魚肉，可即便如此，魚肉也不可以肆無忌憚的食用。
魚頭不要吃
雖然魚頭上面沒有多少肉，但是經過特殊的烹飪手段製作出來，反而成了人們追捧的美食，比如剁椒魚頭，魚頭背面等等。它們都有著絕佳的口味，而且很多人還喜歡吃魚頭裡邊的魚腦，覺得這樣能夠有效增強大腦活性，提高智力，可殊不知，魚頭裡邊布滿了血管以及魚的代謝神經，所以這裡也很容易成為細菌以及寄生蟲的聚集場所，一旦食用，就很容易對身體多個部位造成感染，所以為了健康，希望各位能夠戒掉這道美食。
魚肝不要吃
所謂麻雀雖小，五臟俱全。這句話可以應用到所有動物身上，魚也不例外，它體內也有肝臟，可是比較小，所以被很多人當作稀有物品，而且還有傳言稱吃魚肝能夠有效地清熱解毒，增強身體活性，可殊不知魚肝作為魚的解毒排毒器官，而它又長期生存於水下環境，所以肝臟需要承擔的解毒壓力也非常大，所以肝臟部位很容易殘留大量的細菌毒素以及寄生蟲，如果經常吃，非但起不到任何的解毒效果，反而會對體內多個器官造成傷害，同時還可能出現食物中毒的情況。
其實除了上面這兩個部位不能吃，魚內臟比如魚腸等部位也都不要吃，因為它們裡邊都可能存在大量的有害物質，除了要注意魚身上的特殊部位以外，魚的很多吃法其實也存在隱患。
不要吃生魚片
生魚片其實是日本人的傳統食物，這些年隨著文化交流逐漸流傳到內地，而且受到很多人的喜歡，國人覺得生魚片不僅口感鮮嫩，而且營養豐富，可殊不知國內的生魚片跟日本完全不同，日本人在吃之前都會進行低溫殺菌以確保食品安全，而國內基本上不會，我們吃到的生魚片裡邊很可能潛藏著大量的寄生蟲以及微生物，一旦食用就很容易對腸胃，肝臟，腎臟等器官造成損傷。
不要吃醃魚肉
魚肉雖然營養豐富，但是它的保存周期比較短，一旦離開水環境，就很容易變質，所以很多人為了延長它的保質期，會將魚肉醃起來，這樣隨時都能吃，可是醃魚肉的過程中會加入大量的食鹽醬油等調味料，如果經常吃，就很容易導致血壓升高，腸胃運行負擔加重等等，而且它們裡邊還有大量的亞硝酸鹽，很可能會導致細胞發生變質。