說到糯米餈粑，相信不少的朋友都愛吃，軟軟的，糯糯的，甜甜的，吃起來特別的舒坦！當然了，糯米餈粑剛吃的時候特別好吃，但是一次不要多吃，不然就沒有那種感覺了，多吃的話會膩，建議一次少吃，嘗鮮就夠了！這期的美食教程呢，天健美食坊也準備給大家分享一個好吃的糯米餈粑，這個糯米餈粑營養健康，做法簡單，喜歡吃糯米餈粑的朋友們就一起來圍觀吧。喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：紅薯500克，糯米粉250克，白糖25克，芒果1個
第一步：將紅薯清洗乾淨之後，然後切成小薄片，裝入盤中，然後放入上汽的蒸鍋，將紅薯蒸熟！
第二步：將芒果切開，然後在果肉上面打上田字刀花，再取出果肉，然後裝盤備用！
第三步：等紅薯蒸好之後，端出紅薯，然後倒入湯盆裡面，再放入25克的白糖，然後用湯勺壓碎成泥，越碎越好，直至沒有顆粒狀，然後加入250克的糯米粉，用筷子攪拌均勻成絮狀，然後起手和成麵團！
第四步：麵團和起之後成表面光滑，不粘手的狀態最佳！如果太稀可以適當的加點糯米粉，但是要少量的加，不要一次性加過多，這樣就和不成麵團了！
第五步：糯米紅薯麵團和好之後，將麵團分成均勻大小的小劑子，揉成小圓球，然後放著備用！
第六步：取一個小劑子，用手壓扁，然後捏成凹狀，再放上2塊芒果粒，再轉動虎口，將芒果肉包到面劑子中間，再放到掌心裏面，揉成小圓球！
第七步：重複操作，將所有的面劑都包上芒果粒，然後墊上一層油紙，可以防粘！
第八步：所有的糯米餈粑生胚做好之後，擺入蒸屜，然後放入上汽的蒸鍋，大火蒸15分鐘，蒸好的糯米餈粑會膨脹，比沒蒸之前會大一倍左右，都湊一起，但是它們不會粘在一起，成熱把它們放開一點，就可以了！
這樣一道簡單美味，超級好吃的【紅薯糯米餈粑】就製作完成了，喜歡這個餈粑的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！
好啦，朋友們！這期的美食教程【紅薯糯米餈粑】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
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