凍葡萄： 凍葡萄，應該是很多人幹過的事，因為新鮮買回來的葡萄放至第二天就開始變壞了，以後吃不完就凍動起來吧，它出來後，一定會給你非常棒的味覺體驗。（但凍之前建議大家先用淘米水把葡萄泡洗乾淨）
凍梨： 東北的凍梨，是將普通白梨冰凍成烏黑色，食用的時候，把梨放到涼水中浸泡。原來冬天凍過的梨吃起來甜軟多汁，清爽可口，一家人飯餘酒後，或親朋好友來訪時，一起吃上幾個，很是愜意，所以凍梨深受東北人的喜愛。
凍香蕉： 適時凍出來的香蕉，要比冰淇淋來得更天然好吃呢！不信，你試試！
凍柿子： 凍柿子和凍梨一樣，吃前放涼水裡解凍，可以直接啃著吃也可以在柿子上面開個口。小勺子挖著吃，甜甜的澀澀的味道好極了。凍柿子，主要用磨盤柿子和火柿子來凍。磨盤柿子本身帶有一些酸澀，凍過以後果肉細膩嚼起來甜脆。
凍荔枝： 我們老家很多，家家戶戶都種，但上市時間也短，每逢吃荔枝季節，大家都會盡情吃，吃到全身上火，嘴巴潰瘍。 以後試試把它凍起來，放冰箱裡，想吃就吃，凍過的荔枝，比冰果凍好吃百倍呢！