許多即將恢復工作的哺乳媽媽總會遇到這樣一個煩惱：母乳餵養。儲奶袋的出現替她們解決了許多後顧之憂，然而，她們又有了新的困惑。用儲奶袋保存母乳安全嗎？
儲奶袋，又名母乳保鮮袋，是一種食品包裝用的塑料產品，主要用於儲存母乳。媽媽們可以在母乳充足時將乳汁擠出，裝在儲奶袋中進行冷藏或冷凍，以備將來奶水不足或因工作等原因無法按時為孩子哺育時使用。因為儲存時間長和其他一些特殊的設計，儲奶袋受到了職場媽媽的青睞。不過，也有很多媽媽疑慮什麼樣的儲奶袋才安全？
「納米銀」只是一種噱頭
儲奶袋材質是否安全，正成為哺乳期媽媽們關注的焦點。
「納米銀，包括銀離子，都具有殺菌的功能，但是殺菌效果如何還要看具體的產品，因為銀的殺菌效果與用量是密不可分的。納米銀儲奶袋中的母乳變味，可能有很多原因。首先，納米金屬一般具有較高的活性，具有催化某些反應的能力，可能會產生一些意想不到的反應。其次，奶本身在存放過程中也會發生變化，只是速度很慢。這種情況需要專門檢測才能知道發生了什麼變化。但可以推測，變味的奶中有含硫化合物，含硫化合物一般具有特殊的味道。」北京化工大學材料科學與工程學院的徐日煒副教授在接受科技日報採訪時指出，「納米銀的毒性近期一直受到關注，納米金屬因為尺寸很小，容易與細胞相互作用，可能存在風險。因為毒性大小是與接觸量有關的，如果在安全劑量範圍內，則無需太擔心。」
看看背奶媽媽們是怎麼儲存母乳的？
而此前北京大學前沿交叉學科研究院和中國食品藥品檢定研究院曾對納米銀的安全性進行過評價，指出「納米銀有潛在的生殖毒性和遺傳毒性，細胞毒性和劑量成分相關。」
北京化工大學材料科學與工程學院的勵杭泉教授表示：「儲奶袋的材質本身是沒有問題的，保鮮母乳的關鍵在冷凍，而不在儲奶袋。使用潔淨的普通塑膠袋照樣可以保存4個月，不要讓廠家偷換概念。納米銀理論上是可以殺菌的，但是價格不菲，廠家更多的只是為了達到宣傳的效果。」
正規儲奶袋是安全的
對於儲奶袋的安全性，徐日煒指出：「只要生產廠商是嚴格按照衛生標準製作的，沒有亂加東西，一般就不會有問題。」他解釋：「儲奶袋的材質主要是聚乙烯，也就是通常所說的PE。它是一種最廣泛使用的塑料。有些儲奶袋標註的材質LDPE(低密度聚乙烯)或LLDPE(線性低密度聚乙烯)都是聚乙烯的一種，只是密度和結構不一樣，但在安全性上沒有太大差別。有的儲奶袋還會加入PET，使它的阻隔性更好一些。這些材質本身都沒有問題，關鍵要看添加劑是否安全。」
「雖然儲奶袋材質本身沒有問題，但不同品牌的產品仍然存在質量差別，因此，應選擇一些生產標準更高的廠家產品。如果製作過程比較精細的話，很多問題是可以避免的。」徐日煒建議。
母乳儲存的關鍵在於冷凍方法
最近有網友在母嬰論壇上爆料：還未使用過的儲奶袋有異味，有的儲奶袋冷凍之後袋子易裂開。一位來自河南的網友發帖稱，使用某品牌的儲奶袋後，母乳的顏色發黃了，還有的發藍；而顏色沒變的母乳味道嘗起來也怪怪的，像豆漿的味道，還有些酸味。
對此，徐日煒解釋，袋子裂開是因為使用的材料低溫性能差，低溫時變脆，受力後就容易裂開。而對於儲奶袋存有異味的原因，徐日煒認為：「保鮮袋類的產品通常會採用射線消毒，這種高強度的粒子束在殺死細菌的同時也會留下異味。除此之外，為了使油墨印刷在PE表面獲得足夠的粘接，會對其表面進行氧化，這也會產生異味。」
勵杭泉認為，母乳儲存的關鍵在於冷凍方法，而不在儲奶袋。如果使用過程中操作不當，母乳依然會面臨被破壞的風險。徐日煒建議，儲奶袋最好不要循環使用，因為「塑料本身的分子是會運動的，並且其運動範圍很大，這樣就會有東西黏附在上面，這些東西可能會發生質變；塑料製品又不可能完全清洗乾淨。因此循環使用安全風險就會增大。」
母乳儲存的科學方法分兩步：
第一步 提前準備篇。調整哺乳時間、積蓄母乳。
調整時間 媽媽上班前1—2周，開始給寶寶打心理「預防針」，根據媽媽上班後的作息時間，調整、安排好寶寶的哺乳時間，給寶寶一個適應過程。如果工作地點離家比較近，可以在上班前餵飽，午休時回家餵奶一次，下班後再喂，加上夜間的幾次餵奶，基本上就能滿足寶寶的需要;如果離家遠，可以事先將母乳擠出來儲存好，請家人代餵1—2次，晚上回到家再餵奶。
積蓄母乳 可以提前1—2周擠出一些母乳儲存備用，將擠出的母乳裝至容器內冷凍或冷藏保存。
第二步 實際操作篇。用具、儲奶、解凍
1、準備用具 準備好吸奶器及儲奶用具——最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑料製品，如母乳保鮮袋，其次為玻璃製品，最好不要用金屬製品，母乳中的活性因子會附著在玻璃或金屬上，降低母乳的養分。
2、吸奶 可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲存，並在容器外貼上擠奶的日期及時間，這樣便清楚地知道母乳保存的期限，以免不潔、過期導致細菌滋生，引起消化道疾病的發生。即使再忙，媽媽也要保證每3小時吸一次奶，這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少，使母乳餵養可以更好地繼續下去。吸出的奶同樣可以儲存起來，讓寶寶不必因為吃不到母乳而煩惱。如果單位沒有冷藏設備，媽媽可以準備一個迷你小冰箱，暫時儲存，回到家要儘快讓寶寶吃掉或送至冰箱冷藏。
3、儲存 裝母乳的容器要留點空隙，不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防容器冷凍結冰而脹破。最好將母乳分成小份(60—120ml)冷凍或冷藏，方便家人或保姆根據寶寶的食量餵食，不會浪費，並要貼上標籤，記上日期。
4、解凍 冷凍的母乳在解凍時，應該先用冷水衝洗密封袋，逐漸加入熱水，直至母乳完全解凍並升至適宜哺餵的溫度，或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱，這樣會破壞母乳中的養分。解凍後直接倒入奶瓶中就可以餵寶寶了。解凍後的母乳一定要在24小時內吃掉，並且不能再次冷凍。最好不要給寶寶餵剩奶,保存多長時間要和具體情況相聯繫,夏天在常溫下基本上2個小時就會變質.最好不要把奶放在冰箱時,這樣在以後加熱過程中會破壞奶的成分。
本文來源：網易親子綜合 責任編輯： 王曉易_NE0011