南果梨素有果中皇后之稱
南果梨含有的各種微量元素達到37種之多。其中鋅、鐵、鉀、鈣、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、可溶性糖的含量均高於其它水果，並且有延年益壽、美容之功效，無怪乎人們把它稱為梨中皇后、果中佳果。
如何挑選南果梨
1、南果梨一定要挑細皮的，就是果皮摸起來光滑的，果皮毛孔越細小，說明口感越細膩，水分越足。
2、買的時候用手指輕輕地按兩下，如果能出來淡淡的指印，就說明南果梨已經成熟了，保甜。
3、聞，如果南果梨有一股淡淡的酒香氣，那麼選擇它絕對沒錯。
南果梨雖好吃，但是也不要貪吃
因為南果梨屬於涼性，腸胃不好的人每次最好是控制在兩個左右，而對於胃腸沒有疾病的人來說，每次最多不要超過四個，另外，吃梨的時間應該是在飯後半個小時。