梨是常見的水果，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。那麼在雲南物種豐富的自然環境中，又有哪些有特色的梨呢？
一．巍山紅雪梨
巍山紅雪梨在當地栽培歷史悠久， 因成熟於冬季， 據巍山彝族回族自治縣科技局整理的資料《紅雪梨王》中記載：「在巍山縣海拔2400米的鼠街新家村上對生長有一株自然雜交而成的紅雪梨，據有關專家認定該樹至今已在這片土地上巍巍挺立了兩百多年」。該品種具有適應性廣，樹勢強健，抗逆性強等特性。成熟期在十月下旬至十一月上旬，耐貯藏，果實規整，果個大，色澤豔麗，適口性好。曾以鮮、美、香、甜等特點獲雲南晚熟梨第一名。
二．呈貢寶珠梨
呈貢寶珠梨是雲南省聞名的特產水果，果圓形，一般重200-330克，大者達500克，皮薄，淡黃綠色，果肉雪白，脆嫩，汁多，味濃甜，微香，食後無渣。原產雲南省呈貢縣，是東方梨系統沙梨類經濟栽培種。據記載，栽培歷史最早見於明代，素有「果中君子，滇中梨王」之稱。果實近圓形，果梗短粗，皮色青翠，採後果實表面出現蠟質，具光澤，果點明顯，果肉雪白，肉質脆、細嫩、多汁無渣、酸甜適口。
三．安寧紅梨
安寧市因其特有的地理位置和亞熱帶高原溫涼氣候，特別適宜紅梨的生長。「安寧紅梨」具有果大形正，酸甜可口，汁多味濃、皮薄肉厚，果皮顏色豔麗，品質極佳，具有酥、脆、耐儲運的特點。當地獨特的氣候、水土條件形成了「安寧紅梨」的獨特品質。
四．文山他披梨
文山他披梨，披梨是壩心鄉的特產,以生長在壩心鄉他披村而得名"他披梨".其梨果形優美,為微圓形，果底和果頂微小，中部膨大，果蒂凹陷；果皮碧綠色或黃綠色；皮薄，肉厚果心小，肉色玉潤，肉質脆嫩多汁，化渣，風味清甜爽口。八月份收穫時，在不損害果實或外皮的前提下，可在陰涼、避光、通風的情況下，自然保存至次年的2月份。在保存期間，其口味不因時間保存過長而改變。因自然儲存時間長，銷售時間可延遲至次年的3月份。
五．瀘西高原梨
瀘西高原梨是在雲南得天獨厚的自然條件下孕育的甘露，是雲南水果中的精品。富含人體所需的多種營養物質，肉質脆嫩潤口，味甜微香，汁多化渣，風味極為優美，食後讓人回味無窮，瀘西高原梨不僅成熟期早於原產地一個月左右，品質更好於原產地，而且有便捷的交通。
六．會澤寶珠梨
會澤寶珠梨是優良的地方良種，梨皮薄、肉質細嫩、多汁化渣、石細胞少、果心小、單寧含量少、蜜香誘人、果個大，平均單果重250克，最大果重300克，較耐貯藏運輸。會澤寶珠梨栽培近300年，原產於大理寶珠寺，經和尚精心培育而引種大理民間，也稱大理雪梨，會澤寶珠梨系大理雪梨的後代。
七．麥地灣梨
麥地灣梨是雲南省大理白族自治州雲龍縣的特產。麥地灣梨是「雲南省特晚熟優質梨品種」，已被認證為綠色食品。麥地灣梨為國家農產品地理標誌保護產品。麥地灣梨是雲龍縣特有的特晚熟耐儲藏地方優良品種，在當地栽培歷史悠久，據《雲龍縣誌》記載：「已有近百年的栽培歷史」。因成熟於冬季，群眾又稱之為「冬雪梨」。麥地灣梨品質佳，其特點是果色褐黃著紅暈，果開型扁圓端正、皮薄、果心小、肉酥脆、味密香濃甜、汁多。樹勢強健，3月上旬萌動，中旬開花，花期約20天左右，遇重霜花亦能正常授粉，高山河谷海撥1800－2650米潮溼溫涼地帶均宜栽培，嫁接後3年結果，10年後進入盛果期，70餘年老樹仍抽新梢掛果滿枝，全樹結果均勻，木材紋理直，結構細而均勻，有優良器具和雕刻用材。
由於閱歷有限，小編列舉的都是已經申請了地理標誌的梨，其他還沒有列舉的，歡迎大家留言討論，哪裡的梨口感好，也讓大家多見識見識。